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冰淇淋熱量很高?夏天每天都吃不怕胖 用冰淇淋機製做健康又美味的冰淇淋

Posted on 2022 年 8 月 13 日2022 年 9 月 25 日 by tracy

文章目錄

  • 冰淇淋機原理
    • 🔰預冷式冰淇淋機
    • 🔰自冷式冰淇淋機
  • 冰淇淋機的優點
    • 🟥食材健康
    • 🟧熱量、甜度可調整
    • 🟨大人小孩都適用
  • 冰淇淋機挑選須知
    • 🔴冰淇淋機
      • 🔸預冷式冰淇淋機
      • 🔹自冷式冰淇淋機
    • 🟠製作容量
    • 🟡內沾材質
    • 🟢攪拌扇葉
  • 冰淇淋機5大推薦
    • 【recolte日本麗克特】Ice Cream-RIM(迷你冰淇淋機 兩色可選)
    • 【Princess荷蘭公主】1.5L半自動冰淇淋機
    • 【ARTISAN】1.5L全自動冰淇淋機(IC1500)
    • 【Beatrice】迷你自動冰淇淋機(DIY天然健康)
    • 【Landy】冰淇淋機SU-598A
    • 夏天吃冰需要注意!
  • 其他消暑廚房家電介紹!!

在台灣每年夏天真的是酷刑,豔陽高照之下,喝冰水只能讓身體解渴,而且冰水馬上就咕嚕咕嚕喝下去了,冰淇淋可以停留在嘴巴內,能感受到「冷意」,身心靈都得到滿足,解身體的渴。但是想吃冰冰涼涼的冰淇淋,還要出去外面買耶~太陽這麼大「讓你走不出這個門嗎?」或者對身材、飲食有強烈控制怕吃「冰淇淋會變胖?」市售的冰淇淋通常都有添加物跟高糖份,讓你不敢吃冰嗎?在家吃冰淇淋還不用去買,自己親手做的冰淇淋可以添加新鮮的水果、優格、減糖又健康~「吃多了也不怕肥!」

你可以做豆漿冰淇淋,有濃郁的豆漿味,冰淇淋上面在撒上水果麥片!是不是吃得健康又美味~
你也可以把紅茶、抹茶、牛奶做成冰淇淋,再加上富有口感的黑巧克力!甜甜苦苦的味道~

冰淇淋機原理

🔰預冷式冰淇淋機

預冷式冰淇淋機,需要先把製作冰淇淋機的內鍋容器,先冰在冰箱做預冷,約半天至一天的時間後,取出內鍋後將其與冰淇淋機結合,將冰淇淋食材放進去,牛奶、優格、堅果、餅乾、巧克力..等等,啟動就會開始運轉20~30分鐘後,變成綿密圓球狀,就完成了!就可以吃冰淇淋了!
也可以用手動自己攪拌,讓小朋友來體驗自己「攪一攪變成冰淇淋」的神奇製作方法!
但是預冷式的「前置準備作業時間相當長」,但是體積小,好收納。

🔰自冷式冰淇淋機

內建壓縮機,不需預冷,不用花時間等冰箱製冷,可以同時冷卻材料並製作冰淇淋,直接加入水果、牛奶、鮮奶油..等等,等四周冷凍壁急速混合攪拌,及時享用現做霜淇淋、冰淇淋、冰沙、雪酪、優格冰,在設定時間約30~40分鐘。等機器自己攪一攪後就能吃到冰淇淋了~
但是體積較大,而且很重,收納需要空間,但是可以加入食材就直接變冰淇淋,免等。

冰淇淋機的優點

🟥食材健康

食材自己準備,吃得天然又安心,而且市面販售的冰淇淋會有一些看不懂的食品添加物,自己做的就沒有這個疑慮。

🟧熱量、甜度可調整

比起市面販售的「罪惡的冰淇淋」,調味的糖份可以得到控制,也就不怕吃多了體重會增加了。

🟨大人小孩都適用

大家都愛吃冰,尤其是在炎熱的台灣地區,小孩還是大人都愛,除了敏感性牙齒的人不愛~不然幾乎夏天都喜歡吃冰消消暑氣。

冰淇淋機挑選須知

🔴冰淇淋機

🔸預冷式冰淇淋機

需要先冰內鍋等待8小時後,在拿出來加入食材製作冰淇淋。
☑優點:體積小,好收納

🔹自冷式冰淇淋機

可自冷做冰淇淋,加入食材後,等待30~40分鐘,即可吃到冰淇淋~
☑優點:加入食材就直接變冰淇淋
缺點:體積較大、重,收納需要空間

🟠製作容量

冰桶的容量可以做多少冰淇淋?可以給多少人吃?
如果是使用預冷式冰淇淋機,建議可以多購買「製作冰淇淋機的專用冰桶」多一個備用,如果冰淇淋不夠吃,還可以馬上拿出內鍋,繼續攪拌~製作冰淇淋~
冰淇淋機只有夏天會拿出來使用,所以體積大小也很重要,好收納又輕巧的機型會比較適合。

🟡內沾材質

畢竟與食材接觸的「容器」選購檢驗合格安全的材質很重要。
選購不鏽鋼材質或是通過SGS檢驗合格認證的商品。

🟢攪拌扇葉

攪拌扇葉也是要與食材接觸,材質要檢驗合格才安全,而且旋轉攪拌方式會影響冰淇淋的口感。
能不能攪拌均勻也很重要,才不會吃到成結塊的食材,或是冰晶碎片,影響口感!
選擇大面積的攪拌葉片,可以做出滑順可口的冰淇淋。

冰淇淋機5大推薦

【recolte日本麗克特】Ice Cream-RIM(迷你冰淇淋機 兩色可選)

可愛的迷你冰淇淋機,讓你在家製作冰淇淋心情更愉悅,可以另外加購冰桶,可一次做兩種口味,續杯冰淇淋~
可以用電動攪拌,也可以讓小朋友手動攪拌,約15~20分鐘,看手中的食材慢慢攪一攪變成冰淇淋~小朋友也會覺得非常好玩。還貼心附贈12道精緻食譜,讓你一開箱,馬上就能開始製作!

圖片來源:momo購物網
圖片來源:momo購物網
影片來源: recolte日本麗克特
評比通過
推薦原因可愛的外型,可加購冰桶,附贈12道精緻食譜,開箱馬上就會製作。✅
品名recolte 日本麗克特 Ice Cream迷你冰淇淋機
型號RIM-1
冰淇淋原理預冷式冰淇淋機
冰淇淋製作容量200ml (約可製作2~3球冰淇淋)
冰淇淋內沾材質鋁合金✅
冰淇淋攪拌扇葉專用攪拌槳可絕妙的將空氣與食材結合✅
冰淇淋製作時間冰桶冷凍14~16小時+攪拌時間15~20分鐘✅
電壓110V/60Hz
功率9W
本體尺寸(寬x深x高)140x105x215(mm)
本體重量860g
容量400ml(單次最大處理量為200ml)✅
設計日本設計✅
產地中國製造
保固台灣公司貨 1年保固✅
顏色珊瑚粉、珊瑚綠
本商品已投保新光產險1500萬產品責任險✅
包裝內容主機、專用冰桶、杯子、攪拌槳、勺子✅
12道精緻食譜、中文操作手冊、售後服務保證卡✅
👉前往MOMO購物網看看 優惠價

【Princess荷蘭公主】1.5L半自動冰淇淋機

半自動冰淇淋機,透明進料上蓋,把食材配料加進去,按下啟動鍵等待20~30分鐘,一邊觀賞冰淇淋製作過程。而且1.5L大容量,做一次可以讓全家人享用。微電腦自動控制,操作簡單,不困難。

圖片來源:momo購物網
影片來源:Princess
評比通過
推薦原因自冷式冰淇淋機,不用先冰8小時,直接加入食材佐料,就可以直接製作冰淇淋了。✅
品名Princess荷蘭公主1.5L半自動冰淇淋機
型號282605
冰淇淋原理自冷式冰淇淋機✅
冰淇淋製作容量1.5公升✅
冰淇淋內沾材質鋁合金(通過德國LFGB認證BPA FREE)✅
冰淇淋攪拌扇葉食用級雙向攪拌扇葉✅
冰淇淋製作時間20-40分鐘✅
電壓110V/60Hz
功率12W
本體尺寸(寬x深x高)21長 ×21寬 × 23高cm
本體重量3kg✅
容量1.5公升✅
設計荷蘭設計
產地中國製造
保固1年保固(請將發票或出貨單與保卡一起保留,可視為憑證)
國際條碼8713016065629
安全認證通過德國LFGB認證不含雙酚A(BPA FREE)✅
包裝內容主機、1.5公升內桶、上蓋、攪拌扇葉、說明書(含保卡)
👉前往MOMO購物網看看 優惠價
👉前往 蝦皮購物 看看 優惠價

【ARTISAN】1.5L全自動冰淇淋機(IC1500)

圖片來源:momo購物網
評比通過
推薦原因自冷式冰淇淋機,只要花50分鐘自動自做完冰淇淋,而且還自動幫你保冰不融化。
有附贈食譜
品名ARTISAN1.5L全自動冰淇淋機
型號IC1500
冰淇淋原理自冷式冰淇淋機✅
冰淇淋製作容量1.5公升✅
冰淇淋內沾材質不鏽鋼金屬外殼✅
冰淇淋攪拌扇葉食用級雙向攪拌扇葉✅
冰淇淋製作時間50分鐘
電壓110V/60Hz
功率150W
本體尺寸(寬x深x高)長28.1 x 寬40.2 x 高24.5 cm
本體重量12.2kg
容量1.5公升✅
產地中國製造
保固1年保固(請將發票或出貨單與保卡一起保留,可視為憑證)✅
商品驗證識別碼R3D016
配件攪拌扇葉、透明蓋子、冰淇淋桶、食譜、說明書、內頁保卡
IC1500規格
👉前往MOMO購物網看看 優惠價
👉前往 蝦皮購物 看看 優惠價

【Beatrice】迷你自動冰淇淋機(DIY天然健康)

圖片來源:momo購物網
影片來源:夏綠蒂生活雜貨舖Charlotte
評比通過
推薦原因預算在1000元以下的小資族,想偶爾吃吃冰淇淋可以選購這一款,CP值超高。
需先預冷冷凍桶冷凍12小時以上,在加入原料後起動15~25分鐘後,就完成了。
如果覺得攪伴有點不均勻,需要在自己手動攪一攪即可!
品名Beatrice迷你自動冰淇淋機
冰淇淋原理預冷式冰淇淋機
冰淇淋製作容量600ml✅
冰淇淋內沾材質鋁合金、冷媒液✅
冰淇淋攪拌扇葉雙向攪拌扇葉✅
冰淇淋製作時間冷凍12小時+15~25分鐘
材質*上蓋:ABS
*透明蓋:AS
*攪拌桿:POM
*裝飾圈:ABS
*桶身 :ABS
*內膽 :鋁合金、冷媒液
✅
尺寸*桶身口徑:約16cm
*內膽口徑:約13cm
*桶身底部直徑:約9cm
*機身總高 :16cm
電壓110V/60Hz
功率7W
本體尺寸(寬x深x高)長16 *寬16 *高 16 cm
本體重量1150g
容量600ml
產地中國
保固1年保固
配件攪拌扇葉、透明蓋子、冰淇淋桶、說明書、內頁保卡
規格
👉前往MOMO購物網看看 優惠價990元

【Landy】冰淇淋機SU-598A

圖片來源:momo購物網
影片來源:麗歌Shopping Mall
評比通過
推薦原因通過SGS檢測,不鏽鋼雙層保溫設計。
品名Landy冰淇淋機
型號SU-598A
冰淇淋原理預冷式冰淇淋機
冰淇淋製作容量500ml✅
冰淇淋內沾材質鋁合金、不鏽鋼雙層
冰淇淋攪拌扇葉攪拌扇葉
冰淇淋製作時間冷凍8小時+15~25分鐘
材質外觀: ABS、PP +不銹鋼
內鍋:鋁
✅
電壓110V/60Hz
功率12W
本體尺寸(寬x深x高)直徑21.3 * 23.3cm
本體重量–
容量500ml
產地中國
保固1年保固
配件馬達、投料蓋、回轉軸、攪拌棒、冰桶、外桶
服務專線0800-000-896
SU-598A 規格
👉前往MOMO購物網看看 優惠價
👉前往 蝦皮購物 看看 優惠價

夏天吃冰需要注意!

  • 選擇飯後一小時吃冰
    • 避免一冷一熱刺激到腸胃
  • 空腹不適合吃冰
    • 避免一下子刺激消化系統
  • 細細品嘗,不要大口吃狼吞虎嚥
    • 避免刺激到咽喉、呼吸道

其他消暑廚房家電介紹!!

當然有另外刨冰機,跟冰淇淋機不一樣,有口感的刨冰機,跟有綿密的冰淇淋機~
讓你度過這個炎炎夏日,自己做健康又美味的冰。

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