你還在用手洗碗嗎？下班回家除了要煮飯餵小孩，還要做一堆家事，煮飯、倒垃圾、洗衣服、曬衣服、掃地、拖地..等等雜事，等到忙完就差不多10、11點了…你也是在過這樣的日子嗎？科技始於人性，現在每個家庭都有洗衣機，可以節省洗衣服的時間，快速又乾淨～懶得煮飯也有萬用鍋，食材丟一丟按下料理鍵，免顧火烹調交給智能家電，不想打掃、拖地也有掃地機器人，掃得都比自己掃還要乾淨！
現在不想洗碗有救星了～每次吃完飯後，媽媽喊「誰去把碗盤洗一洗」，大家都坐在位子上，動都不動。互相推讓「上次我洗過了，換你了！」「猜拳決定誰洗碗？」..「洗碗」鬧家庭失和，最後媽媽看不下去自己來「比較快」…

很多人寧願吃外食大部分原因是不願意洗碗，覺得「吃完飯就應該好好休息，洗什麼碗」。但是現在疫情嚴峻，吃家裡比較安全，所以通常都是媽媽煮飯，後續收拾由爸爸洗碗、擦桌、整理沒吃完的飯菜。

或是有的家規是自己吃的碗「自己洗」，這樣的確是個好方法～但是洗一個碗，就要壓一次清潔劑，再沖水～這樣會過度浪費清潔劑跟水資源。

為什麼要買洗碗機？

除了省下洗碗的時間，少做一點家事，可以多陪伴家人們，跟家人有更多時間相處，也避免因家事分配造成的爭執，洗碗機還比手洗更省水也更乾淨。
為什麼要買洗碗機？給你6個理由

1.高溫熱水清潔殺菌

洗碗機的清潔原理，水由下面不斷旋轉的噴灑，用60度以上的水「溫水清潔」「強力水柱」沖刷碗盤，我們平常用手洗碗會用熱水洗碗消毒嗎？太奢侈了吧！

2.用洗碗機比手洗省水

家庭用的水龍頭每分鐘出水量就有8公升，一台洗碗機全部洗完只需要用20公升的水，是不是省下更多水！洗碗不可能只花3分鐘就洗完，所以相較之下更省水、更珍惜水資源。

3.洗完順便直接烘乾

通常我們洗碗後，要先放在瀝水藍，等碗盤都都洗後，在一個一個放到烘碗機裡面，洗碗機用熱水洗完殺菌後就可以烘碗盤，不用再特地把碗盤擺到烘碗機裡～

4.洗碗機節省時間

下班回到家後，除了作家裡的雜事，處理生活的瑣事，真的擁有陪伴家人的時間，跟自己的個人空間的時間真的不多，所以能用科技家電處理瑣碎的事情，可以把寶貴的「時間」留給自己或是家人。

5.比較不傷手

必備廚房用品洗碗劑，到底是什麼成分，可以讓它神奇的「把碗洗得澀澀的」摸起來非常乾淨呢？
洗碗劑讓清水與油污互相融合，污垢才會被清水沖掉，界面活性劑就是擔任融合的角色。
界面活性劑有分「石化合成」進入身體後不易代謝，蓄積體內後會引發慢性毒害，有危害健康之虞，而且還會衝擊到整體的環境生態。「萃取自天然植物」無毒無害，有利環境的良性循環。

6.減少「做家事」的爭執

洗碗不用再「剪刀、石頭、布」輸的人洗碗，減少家庭的小摩擦，以後誰都不用洗碗了，都給洗碗機洗
，不會再起爭執了。

洗碗機洗得乾淨嗎？

是的。
洗碗機比手洗還要乾淨，因為洗碗機可以用熱水，使用在65℃-75℃之間的熱水，可以有效殺死，餐具上的細菌如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等菌種，而且洗碗機有有不同的噴水孔無死角的衝洗碗盤。
再來就是洗碗機每次洗的時間約1~2小時，不管什麼細菌都無法存活。

比較我們用手洗碗，水溫最高也只能到過40-50℃，完全無法達到消毒等級的熱度，細菌最容易繁殖的溫度是38-40℃，而且我們用手洗碗後，並不會馬上拿到烘碗機內烘乾，我們會放在瀝水藍，等到「數量」夠了，我們才會把瀝水藍的碗盤移駕到碗碗機內，在用熱風、紫外線消毒烘乾。

但是放在瀝水藍的碗，不會受到2次汙染嗎？如果家裡有養寵物，空氣中除了毛紛飛，還有一堆細菌，能保證不受到細菌滋生嗎？

洗碗機購買前須知

購買洗碗機要先考慮安裝環境。
首先安裝洗碗機需要三條管線：插座電線、進水管線、排水管線。
還有洗碗機的擺放空間，通常會安裝在廚房、但是有的廚房小道沒有多餘的空間，就會安裝在陽台，跟洗衣機一起擺放。
而且洗碗機門還有分上開式、下拉式，碗架可以整個拉出來，所以還要預留洗碗機打全開的空間。
也有迷你型小家庭使用通常是上開式桌上型，約3~4人份的迷你洗碗機。

1.確認是否有電力壁插，以及壁插位子在哪？

不要滿心歡喜地訂了洗碗機，安裝人員到現場發現沒有沒有電…這樣就冏了..電源問題可以用延長線解決，只是施工人員需要處理電線，把電線藏好。

2.進水管線跟排水管線怎麼處理？

通常洗碗機最理想的安裝位置是在水槽附近，可以解決排水問題、進水問題。
通常洗碗機分為三個安裝方式獨立式(放置在地面上)、桌上型(可以直接放在桌面使用)、崁入式(裝潢的時候就要先跟師父喬好)。
安裝方面，獨立式及桌上型無須破壞裝潢，所以不怕還要大費周章的請裝潢，敲敲打打全部系統櫃打掉重建。

3.碗盤放入洗碗機前要把「渣」清除

洗碗機的評論很兩極，有網友反應洗碗機「洗不乾淨」洗完後會遺留殘渣的問題，通常都是使用方式不對。
放置洗碗機的碗盤一定要將廚餘、菜渣清除乾淨，再放入洗碗機，洗碗機的說明書都會建議放入洗碗機前要去除殘渣。
因為你想，當你把帶有飯粒、菜渣、魚骨頭的盤子放入洗碗機，洗碗機就算用「強力」水噴一噴，浸泡菜渣、飯粒還是跟碗盤在同空間。
就跟洗衣機一樣道理，髒衣服沾滿泥土、沙子、衛生紙，放到洗衣機裡面會得到「洗乾淨無菌」的衣服嗎？
最好的方式，先把衣服上的「髒東西」先用清水清掉，然後再放入洗衣機幫我們洗～
洗碗機也是這個道理呦！放到洗碗機前～先把「渣」清除，洗碗機才能洗出無菌的碗盤。

🔹吃完飯後，碗盤先用清水沖一下，把渣清掉。

4.碗盤需要擺放

因為洗碗機是從下往上沖水，碗盤重疊會導致餐具有「死角洗不到」，最好的方式式排列整齊，餐具都開口朝下傾斜擺放。
擺放45度角，才不會導致積水，碗盤沒有烘乾。塑膠類的保鮮盒、便當盒可以放在最上面。

「擺盤很重要」
🔹碗盤朝下傾斜擺放
🔹45度角，最完美
🔹從中間往外擺放
🔹塑膠保鮮盒可以放碗盤上面

可以參考　BOSCH洗碗機使用教學-04 碗盤擺放方式　

5.洗碗機需要耗材

就像洗衣機一樣，需要洗衣粉，洗衣精，柔軟精～
洗碗機有三種耗材，分別是：洗碗粉、亮碟劑，和軟化鹽。

一定要使用洗碗機的專用洗碗粉，因為一班的家庭洗碗精，含有起泡劑，會產生大量的泡泡，會讓碗盤洗得不乾淨之外，還可能讓洗碗機停擺，「洗碗粉」起泡較少，可以順利的把碗洗乾淨，並順利進入排水管。（所以當然放太多洗碗粉，不代表洗得比較乾淨喔）。

亮潔劑可以讓碗盤更光亮，最主要的目的是可以讓水滴不易殘留在碗盤表面，讓後續的烘乾作業能更快速。
軟化鹽作用是將水質軟化，避免水中的鈣質沉澱，堵塞洗碗機內外管路。
這三種添加劑都是用可食用的原料製作～至於「三種粉都要放嗎？」洗碗粉是每次清洗都要加，亮潔劑和軟化鹽都是等機器亮燈再加就行。

5.聽說洗碗機要洗很久？

約為1至2個小時。
洗加烘1~2小時合理拉。通常都是「晚餐後」是最佳洗碗時間，可以一次洗「一整天沒洗的碗」。
晚上睡覺前把碗盤都擺好，早上起來就有「新碗」可以用了。

洗碗機不能洗什麼餐具？

🔰木製品

除了不耐水的餐具，「木製品」從砧板、湯匙到碗盤，木製的餐具、廚具都不適合放入洗碗機清洗。木製的砧板、木製的筷子、鋁製品、木鏟…這些不適合放入洗碗機。
因為木製商品有毛細孔的關係，所以泡水會很容易產生變形、龜裂壞掉裂開，所以建議還是用手洗。

🔰刀子

刀子太銳利，不適合交給洗碗機清洗，可能會破壞其他餐具，也避免受傷。

🔰保溫杯

畢竟洗碗機，無法深入到「杯子裡面」清潔，所以保溫杯還是自己來吧！
底部殘留的汙垢，可以用蛋殼來清除底部的污垢，把蛋殼和水放入瓶中，蓋緊杯蓋用力搖晃，再放置一段時間即可。

🔰一次性塑料容器

有些飲料的塑料包裝，捨不得丟掉，想重複利用～千萬不要丟到洗碗機洗，因為洗碗機適用60度的熱水清潔。
市面上的塑膠容器，可能無法承受高溫，會溶出有毒的物質，所以還是自己用手洗吧！

🔰附有標籤的容器、餐具

剛買回來的餐具，後面都會附上廠商的標籤、或是國際條碼！這些不適合放入洗碗機清潔，必須要把標籤撕掉，避免黏到洗碗機內部，導致堵住排水孔就糟糕了。

文章參考來源:https://food.ltn.com.tw/article/6329

洗碗機怎麼挑選？

🟥洗碗機空間

台灣廚房不像外國是開放式廚房，空間一開始就規劃好了，所以購買前要先確認要「擺放」哪裡？
還要確認電源插座位址、進水孔、跟排水孔，還有預留「打開的洗碗機空間」所以購買前一定要看好尺寸。
洗碗機門還有分上開式、下拉式，碗架可以整個拉出來，所以還要預留洗碗機打全開的空間。
也有迷你型小家庭使用通常是上開式桌上型，約3~4人份的迷你洗碗機。

🟧洗碗機容量

通常洗碗機是依人數來分，有6～8人，最大至13、16人。
如果還會烘便當盒，烘鍋具…等等，可以使用人數再加2-3來選擇。當然如果想要碗盤放2~3天在洗～這樣就可以選大一點的洗碗機。

🟨清洗模式

洗碗機的清洗模式通常都是使用噴淋式水柱，達到清潔，有地洗碗機會寫幾道水柱同時清潔，跟洗滌殺菌最高水溫來挑選。
跟最後是用熱風還是冷風進行烘乾，建議選購「噴淋式洗碗機」以及「使用70度以上的熱水清潔」跟「熱風烘乾」功能最為理想。

🟩安裝方式

通常洗碗機最理想的安裝位置是在水槽附近，可以解決排水問題、進水問題。
通常洗碗機分為三個安裝方式獨立式(放置在地面上)、桌上型(可以直接放在桌面使用)、崁入式(裝潢的時候就要先跟師父喬好)。
安裝方面，獨立式及桌上型無須破壞裝潢，所以不怕還要大費周章的請裝潢，敲敲打打全部系統櫃打掉重建。

🟦原廠保固及售服務

今天我們是要買「洗碗機」價格算是比較昂貴的家電，選購大廠的除了有品質保證之外，維修跟服務也會比較讓人放心。
最好是台灣製造的，零件庫存都在台灣取得，原廠就在台灣，維修免煩惱～

洗碗機推薦？

【Mistral 美寧】6人份洗碗機JR-6A8207(贈：美寧洗滌組*1+到府基本安裝)

評比		通過
推薦原因	由台灣原廠製造生產，品質服務放心有保障，而且雖說是6人份 但是可以洗46件的餐具！ 而且只需要25分鐘就洗乾淨了	✅
品牌	Mistral 美寧
商品名稱	JR-6A8207洗碗機
安裝方式	可檯面上、檯面下、櫥櫃下	✅
適用人數	6～８人使用
清潔時間	25分鐘	✅
洗淨行程	5種 (經濟洗、標準洗、強力洗、快速洗、輕柔洗)	✅
體積尺寸	550(長)*500(寬)*450(高)mm
內瞻容量	66公升
清洗特色	14道3D立體水柱 螺旋長軸噴臂、潔淨無死角 70度高溫沖洗	✅
餐具容量	46件	✅
烘乾功能	冷風循環烘乾	✅
門板設計	塑鋼門板
洗碗機材質	食品級304不鏽鋼	✅
額定電壓	AC110V/60Hz
進水水壓	0.04-1.0MPa
消耗功率	750W
內膽容量	66公升
外型尺寸	550(長)500(寬)450(高)mm
淨重	19KG
產地	台灣原廠	✅
保固	1年
	須注意:購買享有10天鑑賞期，如經使用會酌收1800元，物流處理費。

【HERAN 禾聯★】6人份智能美型洗碗機(HDW-06M1+HDP-01D1)

評比		通過
推薦原因	預約洗滌控制，媽媽上班前預約設定清潔，三重殘渣過濾系統，極致乾淨的清洗通過SGS認證。 洗後碗盤皆不殘留、油質、澱粉、清潔劑、大腸桿菌、或是其他像是金黃色葡萄球菌的細菌汙染。	✅
品牌	HERAN 禾聯
商品名稱	HDW-06M1洗碗機
安裝方式	桌上型	✅
適用人數	6～８人使用	✅
清潔時間	90分鐘	✅
清潔水量	約8公升	✅
洗淨行程	7種 強力洗170分鐘(適用油膩膩的餐具) 標準洗155分鐘(適用較多餐具時) 經濟洗185分鐘(省電、省水模式) 玻璃洗110分鐘(適用玻璃餐具) 90分鐘洗(快速潔淨) 快速洗30分鐘(適合洗無油餐具) 安心洗135分鐘(適合清洗嬰兒用品)	✅
體積尺寸	550(長)*550(寬)*438(高)mm
內瞻容量	66公升
清洗特色	306度環狀沖洗 S型長軸噴淋臂、潔淨無死角 70度高溫沖洗	✅
餐具容量	46件	✅
烘乾功能	冷風循環烘乾	✅
預約洗	可定時預約3小時	✅
洗碗機材質	不鏽鋼內層	✅
額定電壓	AC110V/60Hz
進水水壓	0.04-1.0MPa
消耗功率	580W
開門深度	81.2cm
外型尺寸	550(長)*550(寬*)438(高)mm
淨重	20KG
產地	中國
保固	全機一年保固
	須注意:購買享有10天鑑賞期，如經使用會酌收1800元，物流處理費。

【BOSCH博世】9人份獨立式洗碗機含基本安裝(SPS25CI00X)

評比		通過
推薦原因	90天免費試用不淨則退，BOSCH博世洗碗機滿意保證試用！ 不滿意全額退費！除了清潔更徹底，事後採用高溫烘乾系統 有效除菌高達99%，無論是寶寶、小孩用品，都讓你安心無慮免煩惱。 分上下碗籃，適合大家庭使用！或是想２天洗一次碗～	✅
品牌	BOSCH博世
商品名稱	SPS25CI00X洗碗機
安裝方式	落地式、崁入式	✅
適用人數	9人使用
清潔時間	–
清潔水量	–
洗淨行程	5種 強力70℃、一般65℃、經濟50 ℃、快洗45℃、精緻 40℃。	✅
體積尺寸	寬450×深600×高845㎜
清洗特色	360度環狀沖水、無死角 三重殘渣過濾系統 全桶身3004不鏽鋼材質 密閉式烘乾系統，除菌濾99.9% 高溫70度水洗殺菌	✅
餐具容量	上、下碗籃	✅
烘乾功能	密閉式高溫烘乾系統殺菌99.9%	✅
預約洗	–
洗碗機材質	不鏽鋼內壁	✅
額定電壓	AC110V/60Hz
進水水壓	0.04-1.0MPa
消耗功率	1100W
噪音值	54 dB	✅
外型尺寸	寬450×深600×高845㎜
淨重	–
產地	德國	✅
保固	全機二年保固	✅
	會根據狀況酌收安裝費，可以先詢問客服 免費客服專線:0800-368-888

【Haier 海爾】小海貝全自動洗碗機(白色)

評比		通過
推薦原因	輕巧小家庭必備，可以預約洗，一天洗2餐，還可以洗蔬果～僅需要１０分鐘。 而且以72度高溫持續煮洗，達到消毒除菌的功能。 而且還可以預約暖盤功能，在使用碗盤前，先暖盤，讓餐點口感更好！	✅
品牌	Haier 海爾
商品名稱	小海貝全自動洗碗機
安裝方式	落地式、崁入式、桌面式	✅
適用人數	9人使用、可洗蔬果約10分鐘	✅
清潔時間	最短35分鐘	✅
清潔水量	約4.8L(速洗模式)	✅
可預約	可預約12小時內，安排洗滌時間	✅
洗淨行程	約20種(可隨心加減洗碗時間) 強力(132分鐘)、速洗(35分鐘)、陶瓷(104分鐘)、沖洗、蔬果(10分鐘)、乾燥、消毒	✅
體積尺寸	Ｗ48.5 x D37 x H47.5 cm
清洗特色	DS淨潔系統、3D立體噴淋、全方位洗 以72度高溫持續煮洗，達到消毒除菌的功能。 三層自清潔過濾網	✅
餐具容量		✅
烘乾功能	預約暖盤功能	✅
預約洗	可預約12小時內，安排洗滌時間	✅
洗碗機材質	機器 不鏽鋼、PP、POM，碗架 鋼絲、彈性尼龍粉	✅
透明視窗	玻璃材質，可一目了然	✅
額定電壓	AC110V/60Hz
進水水壓	0.04-1.0MPa
消耗功率	550W
外型尺寸	Ｗ48.5 x D37 x H47.5 cm
門體全開之高度	66cm
淨重	–
產地	中國
保固	1年
BSMI識別碼	T31310
證書號碼	TA107313100039
	如有安裝相關問題可撥打 海爾台灣客服專線：0800-828772 #16663或16669 服務時間：週一至週五 08:00~19:00