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早上鬧鐘響起你慵懶地從床上爬起來,起床後從冰箱拿吐司出來,先放入按下解凍按鈕,然後先去洗把臉、刷個牙,再按一次烤土司,然後換好衣服回來後,就有熱騰騰的吐司可以吃了。
能將貝果、吐司烤得酥脆好吃,可以說是每個家庭必備,現在越來越多新型的烤麵包機,能創造吐司焦度創造出新的口感,也可以在吐司架上方烘烤可頌、也可以可貝果,甚至可以拿來解凍食材!
是忙碌的上班族、媽媽們的早餐好幫手。
但是土司機這麼多總,看起來都一樣,到底差異在哪裡?選購的時候需要注意什麼?
價格從300~1290元,價差這麼大,便宜有好貨嗎? 價格差異又在哪裡?
烤麵包機選購5大重點
吐司容量
麵包烘烤槽至少要3cm的寬度,這樣除了放薄片還能放厚片土司,甚至還可以放入貝果!
而且現在吐司長度也很長,如果放不進去麵包機就冏了。
材質不鏽鋼
因為麵包機是要直接與食材接觸,所以在選購的時候,一定要選購304等級的不鏽鋼材質。
而且由於加熱過程中機體也會發熱,選購全不鏽鋼材質的,食安會比較安心。
另外也要注意,有的麵包機會有雙隔熱裝置,防止小朋友不小心觸摸燙傷,如果家中有小朋友,可能需要考慮這項設計功能。
烘烤品質
多段調節功能可以隨喜好調節烘烤時間,針對不同種類、不同厚度的麵包,也能依照心情調整口感烤出不同的香脆度。有時喜歡脆一點、有時喜歡軟一點,選購盡量要選購至少有5段以上調節功能的麵包機。
清潔便利
清潔有的是抽取式麵包集屑盤,有的是在底部開放式集屑盤,清潔方面覺得抽取式集屑盤比較容易。開放式還需要把麵包機整台翻過來,才能打開來清潔~但是開放式一目了然,清潔會比較乾淨。
這就看個人清潔需求選購嚕~
配件烤架
有了這個架子,放不進去土司機的麵包也能烤!像是可頌、金牛角、各種麵包加熱。
放上饅頭、銀絲卷、也可以加熱漢堡~但是他只限定加熱!像是包子有內餡的可能麵包機就無法烤熟。
吐司的厚度?
吐司的厚度很有關係,先來了解吐司本人的厚度,再來選擇適合自己的麵包機~
🍞棺材板吐司約 3公分
🥞正常厚片約 2.7公分
🧇吐司厚度 約 1.4公分
🍩貝果約 2公分
吐司機推薦7大推薦
【義大利 Giaretti】懷舊復古造型麵包機(GT-OT10)
復古造型的麵包機,復古按壓的把手,一大早看到它就有好心情,吃著它烤出來的吐司,療癒感滿分。控制按鈕也是復古式旋鈕!!顏值滿分的烤麵包機~但是只能烘烤薄片土司。
評比 | 通過 | |
---|---|---|
吐司容量 | 130mm x 28mm | |
推薦原因 | 復古造型高顏值家電,使用它就有好心情。 | ✅ |
烘烤食材 | 薄片吐司 | |
再加熱功能 | 無 | |
焦度設定 | 7段焦度 R檔(30秒) 1-2檔(60-75秒) 3-4檔(90-105秒) 5-7檔(120-150秒) | |
防燙設計 | 有。雙層防燙 | ✅ |
清潔便利 | 抽取式麵包集屑盤 | |
解凍按鈕 | 解凍/停止鍵設計 | ✅ |
加熱原理 | 電熱式控溫 | |
尺寸 | 長27.5x寬15x高17.5 cm | |
電壓 | 110V | |
頻率 | 60Hz | |
消耗功率 | 650W | |
機身材質 | PP塑料 | |
重量 | 1025公克 | |
產地 | 中國 | |
保固 | 1年保固期 |
【CHIMEI 奇美】不鏽鋼厚片吐司烤麵包機(EV-02S0AK)
不鏽鋼機身材質,烘烤的時候不會產生塑膠怪味,厚片吐司/切片貝果皆可放入,可以順便解凍+烘烤,讓你起床按下按鈕,刷完牙洗完臉就可以吃早餐了!中途也可以停止烘烤,當麵包烤焦冒煙或卡死在機台內部時啟動保護機制自動斷電,所以不怕麵包卡住,造成意外。
評比 | 通過 | |
---|---|---|
吐司容量 | 寬22mm | |
推薦原因 | 不鏽鋼機身,解凍+烘烤功能快速吃早餐。 | ✅ |
烘烤食材 | 薄片吐司、厚片土司、貝果 | |
再加熱功能 | 有(可延長40~60秒) | ✅ |
焦度設定 | 6段焦度 | |
防燙設計 | 無 | |
清潔便利 | 抽取式麵包集屑盤 | |
解凍按鈕 | 解凍/再加熱/停止 | ✅ |
加熱原理 | 電熱式控溫 | |
安裝裝置 | 安全斷電機制 | ✅ |
尺寸 | 長261 x 寬145 x 高170 (mm) | |
電壓 | 110V | |
頻率 | 60Hz | |
消耗功率 | 650W | |
機身材質 | 不鏽鋼 | ✅ |
重量 | 1 kg | |
產地 | 中國 | |
保固 | 1年保固期 | |
BSMI認證字號 | R63080 | |
國際條碼 | 4713170844577 |
【PRINCESS 荷蘭公主】不鏽鋼厚薄片烤麵包機
4cm的土司容量,讓你想放厚片、貝果都可以,而且是不鏽鋼機身,而且有附贈一個可以放在麵包機上面的小麵包烘烤架,還可以在上面烤貝果、漢堡、麵包、餐包..等等。也有解凍功能,可將麵包快速解凍再做烘烤,如果烤好的吐司放冷了,可以再使用再加熱功能~可以讓烤好的麵包表面更酥脆。
評比 | 通過 | |
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吐司容量 | 寬4cm | ✅ |
推薦原因 | 不鏽鋼機身,附贈麵包烘烤架 可以在土司機上方烤貝果、漢堡、麵包、餐包..等等。 | ✅ |
烘烤食材 | 薄片吐司、厚片土司、貝果 | ✅ |
再加熱功能 | 有(可讓吐司表面更酥脆) | ✅ |
焦度設定 | 7段焦度 | ✅ |
防燙設計 | 無 | |
清潔便利 | 抽取式麵包集屑盤 | ✅ |
麵包烘烤架 | 有 | 🏆 |
解凍按鈕 | 解凍/再加熱/停止 | ✅ |
加熱原理 | 電熱式控溫 | |
安裝裝置 | 安全防護機制(麵包卡住會自動斷電) | ✅ |
尺寸 | 長260x 寬155x 高175 (mm) | |
電壓 | 110V | |
頻率 | 60Hz | |
消耗功率 | 800W | |
機身材質 | 不鏽鋼 | ✅ |
重量 | 1.4 kg | |
設計 | 荷蘭設計 | |
產地 | 中國製造 | |
配件 | 烤麵包機、烘烤架、說明書(含保卡) | |
保固 | 1年保固期 (將發票或出貨單與保卡一起保留,即可視為購買憑證) | |
BSMI認證字號 | R3A130 |
【美國Oster】紐約都會經典厚片烤麵包機 霧面黑
除了復古的造型設計,它很特別的是可以可以把土司升降查看烘烤狀況,而且它高達9段的溫度控制,能精準地掌握麵包口感!顏色共兩種顏色可選霧面黑/鏡面白。但是價格有點貴,對小資族有點負擔。
評比 | 通過 | |
---|---|---|
吐司容量 | 寬3.5cm | ✅ |
推薦原因 | 不鏽鋼機身,可隨時升降吐司查看烘烤狀況。 | |
烘烤食材 | 薄片吐司、厚片土司、貝果 | ✅ |
再加熱功能 | 有(可讓吐司表面更酥脆) | |
焦度設定 | 9段焦度 | ✅ |
防燙設計 | 無 | |
清潔便利 | 抽取式麵包集屑盤 | |
麵包烘烤架 | 有 | 🏆 |
解凍按鈕 | 解凍/再加熱/停止 | ✅ |
加熱原理 | 電熱式控溫 | |
尺寸 | 長204x 寬170x 高295 (mm) | |
電壓 | 110V | |
頻率 | 60Hz | |
消耗功率 | 750W | |
機身材質 | 不鏽鋼 | ✅ |
重量 | 1.42 kg | |
產地 | 中國製造 | |
配件 | 保證書、中文說明書 | |
保固 | 1年保固期 | |
BSMI認證字號 | R31692 |
【EUPA優柏】跳式烤麵包機 TSK-P255
六段烘烤焦度選擇,吐司烤好的時候,可以讓它升高,方便拿取吐司不會燙傷。
評比 | 通過 | |
---|---|---|
吐司容量 | 寬3.2cm | ✅ |
推薦原因 | 吐司烤好的時候,可以讓它升高,方便拿取。 | ✅ |
烘烤食材 | 薄片吐司、厚片土司、貝果 | ✅ |
再加熱功能 | 無 | |
焦度設定 | 6段焦度 | |
防燙設計 | 無 | |
清潔便利 | 可開式集屑盤 | |
麵包烘烤架 | 無 | |
解凍按鈕 | 停止 | |
加熱原理 | 電熱式控溫 | |
尺寸 | 長260x 寬166x 高180 (mm) | |
電壓 | 110V | |
頻率 | 60Hz | |
消耗功率 | 730W | |
機身材質 | – | |
重量 | 1.6kg | |
產地 | 中國製造 | |
配件 | 保證書、中文說明書 | |
保固 | 1年保固期 |
【鍋寶】不鏽鋼烤土司烤麵包機-OV-580-D(紫色高雅款)
採用智慧型電熱式加熱方式,精密控制加熱時間,加熱更快,更均勻輕鬆烘烤美味又好吃。
有6種烘烤溫度選擇與再加熱、根據個人喜好,隨心製作想要的麵包、每天早上用優雅迎接您的活力早餐!
評比 | 通過 | |
---|---|---|
吐司容量 | 寬3cm 長13cm | |
推薦原因 | 不鏽鋼材質,外加防燙隔熱 | ✅ |
烘烤食材 | 薄片吐司、厚片土司、貝果 | ✅ |
再加熱功能 | 無 | |
焦度設定 | 6段焦度 | ✅ |
防燙設計 | 有 | ✅ |
清潔便利 | 抽取式集屑盤 | |
麵包烘烤架 | 無 | |
解凍按鈕 | 停止功能 | |
加熱原理 | 智慧型電熱式 | |
尺寸 | 長248x 寬180x 高122 (mm) | |
電壓 | 110V | |
頻率 | 60Hz | |
消耗功率 | 650W | |
機身材質 | 外殼:430不銹鋼 按鈕:PP耐熱塑膠(聚丙烯) | ✅ |
重量 | 0.8kg | |
產地 | 中國製造 | |
配件 | 保證書、中文說明書 | |
保固 | 1年保固期 | |
國際條碼 | 47113441460441 |
【SANLUX 台灣三洋】烤麵包機(SK-58B)
電子式安全設計烤麵包機,材質是不鏽鋼,一樣有安全再加熱鍵、解凍功能鍵及停止鍵,也有附贈麵包烘烤架。焦度雖然只有5段設定,但是以價格而言相比其他款平價許多,非常值得入手。
評比 | 通過 | |
---|---|---|
吐司容量 | – | |
推薦原因 | 不鏽鋼材質,價格便宜 | |
烘烤食材 | 薄片吐司、厚片土司、貝果 | ✅ |
再加熱功能 | 有 | |
焦度設定 | 5段焦度 | |
防燙設計 | 無 | |
清潔便利 | 抽取式集屑盤 | |
麵包烘烤架 | 有 | ✅ |
解凍按鈕 | 有 | ✅ |
加熱原理 | 智慧型電熱式 | |
尺寸 | 長277x 寬157x 高175 (mm) | |
電壓 | 110V | |
頻率 | 60Hz | |
消耗功率 | 500W | |
機身材質 | 不銹鋼 | ✅ |
重量 | 1.2kg | |
產地 | 中國製造 | |
配件 | 保證書、中文說明書 | |
保固 | 7天保固期 | 🚫 |
國際條碼 | 47113441460441 |
土司機的清潔方式
每天都在用的烤麵包機,如果沒有定期清潔很容易變成蟑螂、螞蟻的家…
建議每周要清潔2~3次,而且現在麵包機都有集屑盤,除了每次使用完要拿出來倒掉,可以用乾淨的牙刷沾一點點水,把細小的屑屑、黏在壁面的殘渣掃落。在把集屑盤用清潔劑洗乾淨晾乾後(或是擦乾後再放回麵包機裡)
Q:最強吐司保存法?
冷凍庫的保存時間比冷藏久,而且能減少水分流失!
Q:吐司先烤再抹醬?還是先抹醬再烤?
建議使用烤吐司機時,先烤好後,再塗抹果醬或奶油,這樣就不會沾上醬,避免螞蟻找上門。
只需要把麵包屑掃掉即可。
Q:麵包機加熱太快容易烤焦
烤吐司機加熱太快很容易讓麵包燒焦、乾硬,建議烘烤前可以用噴瓶在吐司上噴一些水再烤,就能外酥內軟。