我不是懶得煮飯～
只是想把時間留給家人
煮飯就靠電子鍋就好啦
小孩上學８小時下課
夫妻上班８小時下班
扣掉睡覺時間８～９小時
還有多少時間可以相處？
想把最寶貴的時間留給家人
料理其實可以交給智能家電
用電子鍋做菜除了少油
還可以鎖住食材的風味
而且免顧火，不怕食物烤焦～
堪稱懶人必備廚電阿！！
微電腦電子鍋不只是煮米而已，可以燉湯、炒飯、做蛋糕、優格、做鍋巴飯….等等。
微電腦電子鍋，甚至還能預約煮飯，是現在家庭主婦的一大幫手。
🥚懶人電子鍋料理-好吃三色蛋料理
懶人電子鍋料理-好吃三色蛋料理
簡單四步驟
食材準備:
✅雞蛋
✅皮蛋
✅鹹鴨蛋
先把雞蛋的蛋白與蛋黃分離
皮蛋跟鹹鴨蛋切丁、與蛋白放入鍋
設定粥模式，煮差不多30分鐘
再倒入倒入蛋黃液，蒸10分鐘
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吃的到蛋的鮮甜以及鹹鴨蛋
軟硬適中的口感～
🍲懶人電子鍋料理-好吃香菇雞湯料理
懶人電子鍋料理-好吃香菇雞湯料理
簡單四步驟
食材準備:
✅雞腿
✅香菇
✅紅棗
✅枸杞
1.乾香菇泡水在把雞腿肉洗淨
2.再將香菇一朵切成四塊
3.丟入紅棗、枸杞以及香菇、雞腿
4.酌量放些米酒，按下煲湯的模式
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湯頭滿滿的濃郁香菇精華
湯汁全部鎖在肉質鮮嫩雞肉裡
🍛懶人電子鍋料理-好吃日式咖哩料理
懶人電子鍋料理-好吃日式咖哩料理
簡單四步驟
食材準備:
✅雞胸肉
✅馬鈴薯
✅紅蘿蔔
✅日式咖哩塊
✅洋蔥
1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉切塊
2.再放入咖哩塊約３～４塊
3.水的份量到達4杯米的水位
4.選擇煮粥模式，悶煮２小時
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電子鍋料理咖哩，還不用搞得滿頭大汗
煮出來的咖哩，不輸給大火慢燉的喔～
🥘懶人電子鍋料理-好吃絲瓜蛤蠣粥料理
懶人電子鍋料理-好吃絲瓜蛤蠣粥料理
簡單三步驟
食材準備:
✅蛤蠣
✅絲瓜
✅米
1.將全部食材放入
2.水加到粥刻度再多50cc
3.加入少許鹽，約等2小時
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生病感冒的時候，可吃
因為絲瓜可以止咳消痰
而蛤蠣也可清肺熱、止咳化痰
🍅懶人電子鍋料理-好吃番茄蔬菜湯料理
懶人電子鍋料理-好吃番茄蔬菜湯料理
簡單三步驟
食材準備:
✅牛番茄 1顆
✅洋蔥 一顆
✅胡蘿蔔 一根
✅花椰菜 半顆
1.將全部食材切丁
2.熱鍋約5分鐘，加入食材炒一下約1-2分鐘
3.倒入8分滿水，即可開始煲湯，等2小時
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🍚懶人電子鍋料理-煮米的美味關鍵
懶人電子鍋料理-煮米的美味關鍵
洗米
✅快速加入大量的水攪拌米
✅後掉到～重複２～３次。
✅動作最好快一點，免得留下米糠味。
✅電子鍋內，之前搖一下讓米平坦。
可以均勻受熱。
電子鍋煮好後
✅用飯匙沿著鍋壁分成四等份，然後翻動～
讓多餘的水分蒸發掉，米會更蓬鬆Q彈。
電子鍋料理是不是超級簡單又方便～
有關電子鍋的選購技巧可以參考電器系女孩整理的這一篇