怎樣選購電陶爐，電陶爐使用注意事項
電陶爐是現在比較普遍使用的因為它不挑鍋，加熱快~
今天我們就來看一下怎樣選購電陶爐，電陶爐使用注意事項。
電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲發熱，電陶爐採用電阻絲發熱。
電陶爐一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預約等強大功能外
還能配套烤盤，烤網；進行鐵板燒，燒烤等休閒娛樂；
另外還有一項獨特優勢，就是寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。 (踢飛)
電磁爐 ?電陶爐? 黑晶爐? 哪個好??
電陶爐
電磁爐
導熱原理:透過鹵素燈管加熱玻璃面板，讓熱度導至鍋具
優點
- 保溫性強。
長期加熱、保溫的效果上比電磁爐優秀，只要加熱到一定的溫度，就能保持穩定的火力
- 不挑鍋具材質。
無論是不銹鋼、陶瓷（土鍋）、不沾鍋、玻璃或鍅瑯等皆OK，不需要特別買新鍋子。
- 烹調方式多源。
因為加熱一段時間後火力會比較大，亦能用來香煎、熱炒和燒烤
缺點
安全性較低。爐面會發熱，必須小心使用、避免燙傷，若家中有年齡低的孩子更要謹慎，關閉電源後必須等到降溫才能擦拭
耗電量比電磁爐大。
加熱速度慢。
※由於電陶爐是透過鹵素燈管加熱，有些品牌的機型在運作時鹵素燈亮度會過高，容易造成眼睛刺痛，舒適度不佳。
導熱原理:電磁爐是透過電流產生電磁波，讓鍋子本身發熱
優點
- 加熱效率佳。
電磁爐直接利用磁力讓鍋具產生渦電流後受電阻生熱，因此效率很高，可以達到80-90%。
- 安全性較高。
因為是讓鍋子發熱，故爐面溫度低，觸碰不會燙傷。
- 清潔方便。
關閉電源後，可以用抹布擦拭清潔。
缺點
電磁爐比電陶爐省電。
但是鍋具需要慎選。要選導磁的鍋具。
烹調方式受限。因為消耗功率不像電陶爐可以達到1300w~3000
※由於電磁爐在靠近爐面還是有較強的磁場變化，因此不要放置含有金屬的物品：例如手機、手錶、湯匙、或是雙層隔熱碗在上面。
【APPLE 蘋果】觸控式 不挑鍋 電陶爐APi9858 定時電陶爐
強大功能~還能定時~查看使用電量~這設計真的很適合外宿小資族
室內料理最怕油煙~
通常都是買卡式爐在買鍋子直接煮~這樣除了危險之外~油煙也大~室內空氣就不好
電陶爐~火力可瞬間加熱到1300瓦~~少油煙 多健康
我們是買~玻璃烤盤~配合這個電陶爐 大小剛剛好
要煮湯~ 煮火鍋~ 炒菜~ 炒飯~ 做燒烤~完全可以取代傳統瓦斯爐
而且~還可以拿到客廳邊料理~邊優閒的看電視~~
完全不用顧火~~
這款電陶爐還有贈烤肉架
使用前要用鋁箔紙包住~~在使用~~
這樣做
一來可以保護電陶爐不受食材汙染~~
二來~清潔方面就只需要拿掉鋁箔紙就好了呢~~~好輕鬆~~(揍)
怎樣選購電陶爐??
1、觀察電陶爐的加熱速度
一款好的電陶爐產品，能夠在5S內就加熱到700℃左右
2、觀察電陶爐面板周圍的溫度
電陶爐面板周圍都進行了消熱處理。如果電陶爐在開始工作的時候，要注意 面板周圍的溫度有沒有過高，
如果沒有跟常溫一樣，那麼這款電陶爐產品就比較好。
3、觀察電陶爐風扇的聲音
看看有沒有異音，聲音小不小~~
https://www.youtube.com/watch?v=sZd94eGKbRM