Skip to content

電器系女孩

家電選購|生活資訊|開箱評測|免費資源

Menu
  • 最新文章
  • 大型家電
    • 冰箱推薦
    • 冷氣推薦
    • 洗衣機推薦
  • 季節家電
    • 捕蚊推薦
    • 電暖器推薦
    • 電毯/熱敷墊
    • 風扇推薦
  • 廚房料理
    • 咖啡機推薦
    • 料理家電推薦
    • 果汁機/調理機
    • 氣炸烤箱/乾果機
    • 紫外線烘碗機
    • 萬用料理鍋
    • 電烤盤選購
    • 飲水家電推薦
    • 點心/早餐機
  • 懶人生活
    • 清潔幫手吸塵器/掃地機
    • 吹風機推薦
    • 按摩家電推薦
    • 泡腳機推薦
    • 烘被機推薦
    • 熨斗/掛燙機推薦
    • 空氣清淨機推薦
    • 除濕機推薦
  • 家電資訊
  • 開箱評比
  • 科技生活
    • 免費AI工具
      • AI圖片
      • AI影片
      • AI助理
      • AI主播
      • AI翻譯
      • AI音樂
    • APP推薦
    • 線上工具類
    • 免費資源
    • LINE神功能
    • 防疫情報
    • 投資理財
Menu

「中秋烤盤選錯材質? 恐將致癌物吃下肚」烤盤太薄不敢用、太輕材質有疑慮,韓式烤盤怎麼選…只要看一關鍵「耐熱溫度」

Posted on 2023 年 5 月 1 日2023 年 7 月 5 日 by tracy

「韓式烤肉」可以把多餘的油質透過排油孔洞,把肥滋滋的油質排出去,吃得健康,又不怕攝取太多致癌物,可配合卡式爐、瓦斯爐使用~
烤肉就是要用「火烤」,才入味!
熱鍋到肉放上去會發出滋滋聲音,冒煙的程度~才有烤肉的感覺~用電烤盤烤肉總覺得只是在「煎肉」那樣平底鍋也可以煎阿~平常就能吃到,並沒有「烤肉」的感覺。

照你這樣說~「那這樣韓式烤肉也算是在煎肉阿!」喔。對阿,但是搭配韓國烤盤就不一樣了~
有在韓國烤肉的感覺,而且韓式烤盤厲害就在於,它有很多凹槽,分隔料理,食材不混味,最後再把
食材加飯一起炒,絕對超飽又營養,不會滿肚子肥肉。

為什麼要買韓國烤盤?

韓國烤盤有圓形或長方型的,帶有凹槽設計能夠排出油脂,讓烤肉比較不油膩,吃的比較健康不會攝取過多的油質。而且通常都有分隔設計,像是外圈分隔,可以烤烘蛋、烤起司、烤蒜頭、烤香腸,烤大蒜、青椒、香菇..等等食材,分隔烤配料才不會混味!這設計非常好~因為有的人不喜歡青椒味、大蒜味、香菇味,都放在同烤盤烤全部食材時,常常會混味,讓討厭特定食材的人不怕混味,可以避免「明明吃五花肉怎麼有青椒味?」的冏境。

韓式烤盤優點

可用於瓦斯爐、卡式爐或是炭火上
可分隔食材,不混味
烤盤熱很快,烤肉很快就熟
價格便宜,可重複利用
排油設計,吃得更健康,不油膩
可外出使用,露營料理好攜帶
不沾烤盤,清潔方便

小資族拿來當鐵板燒,煎魚、炒菜、炒飯、炒麵、烤肉~可以煮出超多美味料理,早餐還可以拿來烤土司,如果有不鏽鋼的碗可以放在上面,加熱牛奶!超適合外宿族、小資族!除了中秋拿來烤肉,平常也可以當鐵板燒用~

韓式烤盤優點

直接說重點,看烤盤材質、烤肉盤的耐熱溫度

通常都是使用花崗岩鑄造耐刮不沾材質,有的會用高級鋁合金不沾材質、大理石塗層,它表面塗了一層不沾鍋像是鐵氟龍這類的化合物,會讓它溫度更平均。

但是選購時因為韓國烤盤都是韓文看不懂,所以要選購有通過認證的產品。

另外太薄的烤盤,高溫之下,會容易焦黑產生多環芳香烴碳氫化合物(塗不沾層),所以選購厚一點的使用高級鐵、鋁合金,重量比較重是因為材質使用鐵,比較容易導熱也比較耐用喔。

一般鋁合金均不耐高溫,且在高溫狀態下會產生變形,可耐高溫達427 o C
鋁不具毒性,在食品容器及食品包裝材料如鋁罐、鋁箔包(利樂包)….應用極多。

好的烤盤是可以做到完全無油煙的,而且不粘鍋,用起來,家裡不會被油煙搞得整間屋子煙霧瀰漫,清洗因為不沾塗層,也好清潔。

👉「只會烤的電烤盤?拜託扔了吧!」烤肉萬用電烤盤 5 大推薦, 租屋族輕鬆打造「個人居酒屋」

👉在家吃韓式烤盤/韓國烤盤推薦 韓國排油烤盤好用嗎?居家烤肉必備 5大韓國烤盤推薦

👉疫情居家烤肉 避免外食群聚更安心 多功能電烤盤/鐵板燒/燒烤盤怎麼選? 分離式電烤盤6大推薦

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

查詢文章

ABOUT ME

電器系女孩

哈囉~我是Tracy!一個熱愛電器和科技的女孩,以家電做沿伸,結合最新AI科技,目標是讓更多的人享受電器和科技帶來的便利和樂趣,並且分享使用心得和經驗。
在這個網站上,你可以找到各種生活資訊跟省錢優惠資訊,以及一些工作上實用免費的 AI工具,我還會傳授一些挑選家電相關知識,給你最實用和最客觀的建議。
每天定期更新最新的內容和資訊文章,讓你掌握最新動態。讓科技與家電創造你無限美好的生活!- 合作邀約信箱:[email protected]

Telegram |電器系女孩

Instagram |電器系女孩

YOUTUBE |電器系女孩

文章分類

  • AI主播 (5)
  • AI助理 (36)
  • AI圖片 (42)
  • AI影片 (25)
  • AI音樂 (5)
  • APP推薦 (40)
  • LINE神功能 (10)
  • 免費AI工具 (109)
  • 免費資源 (105)
  • 冰箱選購推薦 (3)
  • 冷氣選購推薦 (11)
  • 吸塵器/掃地機推薦 (8)
  • 吹風機選購推薦 (6)
  • 咖啡機選購推薦 (4)
  • 大型家電選購指南 (20)
  • 季節家電選購指南 (67)
  • 家電資訊 (39)
  • 寵物家電 (2)
  • 廚房家電 評價 (32)
  • 廚房家電選購指南 (78)
  • 投影機/螢幕推薦 (3)
  • 投資理財 (6)
  • 按摩家電選購推薦 (15)
  • 捕蚊選購推薦 (5)
  • 料理家電推薦 (16)
  • 果汁機/調理機選購推薦 (11)
  • 氣炸烤箱/乾果機推薦 (6)
  • 泡腳機選購推薦 (2)
  • 洗衣機選購推薦 (3)
  • 烘被機選購推薦 (2)
  • 熨斗/掛燙機推薦 (2)
  • 生活家電選購指南 (56)
  • 生活資訊 (288)
  • 空氣清淨機推薦 (6)
  • 紫外線烘碗機推薦 (5)
  • 線上工具類 (43)
  • 萬用料理鍋選購推薦 (11)
  • 開箱評比 (26)
  • 防疫情報 (19)
  • 除濕機選購推薦 (5)
  • 電動刮鬍刀推薦 (1)
  • 電暖器選購推薦 (19)
  • 電毯/熱敷墊推薦 (12)
  • 電烤盤選購推薦 (8)
  • 電熱水器選購推薦 (1)
  • 風扇選購推薦 (32)
  • 飲水家電推薦 (8)
  • 點心/早餐機選購推薦 (18)

近期文章

  • 免費的AI影片去背工具「unscreen」一鍵就能自動去除影片中背景,自己添加新背景超簡單! 2023 年 9 月 25 日
  • 掌握未來的影片AI電影製作創作,簡單3步驟,輕鬆創造出AI電影,Pika 讓你的畫面動起來人人都能做電影! 2023 年 9 月 23 日
  • 免費AI視頻創作新寵兒「Augie」幫你寫腳本、AI生圖、上字幕、轉場、背景音樂一次搞定,讓你輕鬆打造專業影片! 2023 年 9 月 22 日
  • AI自動幫你的影片上字幕,Taption 語音識別自動上字幕,一鍵生成字幕,還可以精準翻譯影片 2023 年 9 月 21 日
  • 18到24歲的年輕人,比起ChatGPT更愛用「Character.AI」可以跟數百位角色對話,還能創建自己的聊天機器人 2023 年 9 月 21 日

近期留言

  • 「SD學徒」於〈只需10分鐘就能安裝 Stable Diffusion WebUI 用自己的顯卡進行AI繪圖!幫模特兒換裝?換臉?而且還能改成中文版〉發佈留言
  • 「tracy」於〈如何訓練 ChatGPT 寫AI繪圖的 Prompt ?訓練ChatGPT指令助手,5分鐘一次搞懂 AI助手指令,快來Get免費資源!〉發佈留言
  • 「Josh」於〈如何訓練 ChatGPT 寫AI繪圖的 Prompt ?訓練ChatGPT指令助手,5分鐘一次搞懂 AI助手指令,快來Get免費資源!〉發佈留言
  • 「tracy」於〈「全家便利商店」全盈 + PAY 是什麼?「My FamiPay」 跟「全盈 + PAY」 差異在哪?全盈 + PAY優惠有哪些?〉發佈留言
  • 「楊大寶」於〈「全家便利商店」全盈 + PAY 是什麼?「My FamiPay」 跟「全盈 + PAY」 差異在哪?全盈 + PAY優惠有哪些?〉發佈留言
©2023 電器系女孩 | Built using WordPress and Responsive Blogily theme by Superb