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家裡有果汁機、刨冰機、豆漿機、磨豆機、研磨機、攪拌機、寶寶副食調理機…滿了一堆廚房家電
其實只要有多功能料理調理機(可以破壁機)一機就搞定了。
不僅僅可以節省空間,還省下不少錢呢。
到底這麼厲害食物調理機的機器怎麼選購呢?
什麼是破壁料理機?
為什麼要叫破壁機,破壁指的是這種高轉數的機器能完全打破食物的細胞壁,讓食物更細膩可以更保留食物的營養,能夠讓我們吃下去更好吸收食物的營養,對於牙口不好的高年齡的爺爺奶奶們,無法透過咀嚼將食物破壁。
破壁料理機能做出好吃的美食,又兼具營養價值。料理更是方便又快速,調理機界的黑科技。
到底破壁機可以打什麼?
先讓大家看一下這個影片。
就等於你同時擁有一台 攪拌機+豆漿機+冰沙機+磨豆機+料理機+果醬機+榨汁機…等等
豆漿、磨乾粉、榨果汁、打肉餡、製作冰沙、濃湯,煮粥、做果醬…等功能只需要一鍵搞定
一台具有多功能機器。
給你6個必買破壁料理機的理由
現代人,生活壓力大不管是工作還是家庭。
常常忙得團團轉時間根本不夠用,常常外食又或是隨便料理。
健康實在是堪憂,所以有破壁料理機,將食物的精華完全打碎飲用真的非常方便。
✅適合全家人早上來一杯
早餐一杯超營養蔬果汁或是豆漿,為空腹的腸胃補充一天的營養所需。
而且早上喝豆漿對身體很好。
也可以製作現在很紅的綠拿鐵。
✅家裡有年長的爺爺奶奶
隨著年紀的增加,牙齒功能也慢慢退化食物變得難以下嚥..
食慾就會減退,由於不好咀嚼消化吸收能力也會降低,容易胃脹氣,或是便秘。
有了破壁料理機,能做出細膩口感的料理,讓爺爺奶奶的營養也能均衡健康。
✅家裡有小朋友、小寶寶
在台灣天氣這麼熱,小朋友們又很喜歡喝飲料不愛喝水。
破壁料理機打果汁、冰沙、奶昔根本不再話下,外面的含糖飲料這麼不健康
在家裡打果汁連西瓜籽都能打到喝不出來,原汁原味,還不用加糖。
至於小寶寶,因為嬰兒牙齒還沒完全長出來,光吃牛奶是不夠的。
要幫小寶寶製作副食品真的也是需要大費周章..有調理機一健搞定。
從幼兒時期到青少年,這時候是營養吸收最重要的時期。
可以使用破壁機搭配穀類、蔬菜、水果製作出健康又好喝的營養水果茶。
均衡孩子的飲食,可以讓孩子們不挑食、不偏食、不愛喝外面的飲料
因為調理機做出來的新鮮果汁更好喝。XDD
✅有消化不良、常常便秘的人
消化不良、腸胃蠕動不好、常常會感到吃一點東西就反胃、胃食道逆流…
所以常常腹脹氣、腹痛、食慾不振、或是噁心等症狀。
因為腸胃不好吸收食物,所以更需要減輕腸胃的負擔,破壁料理機剛好非常適合這樣的人
他可以把食物做的很細緻,讓腸胃更好消化與吸收,幫助身體恢復健康。
✅家裡有三高疾病的患者
三高是指有:高血壓、高血脂,高血糖。
三高患者飲食上要注意控制食物的總熱量、食物的選擇要多樣性,增加高纖維膳食的攝入。
減少攝取高油炸的食物,要多吃蔬菜跟水果,這個道理人人都知道,但是就是不好吃啊。XDD
所以要用破壁料理機,把所有蔬菜水果通通打成一杯具有營養價值的濃縮果汁。
增加膳食纖維的攝取量,一杯飲用完畢後。就等同於吃了一堆蔬菜跟水果了~
✅給忙碌到不行的主婦
現在都是雙薪家庭,主婦們除了要照顧小朋友之外還要照顧長輩,甚至還要顧到老公。
時間根本就不夠用,所以你更需要破壁料理機,從小孩到爺爺奶奶的健康料理餐。
破壁料理機都能做到,甚是它還可以設定預約。XDD
你也不用一大早起來忙著要做豆漿給大家喝,豆子放進去預約健按下去,隔天就幫你做好了
讓你省時更是省力,人一天也只有24小時,能靠機器完成的事情就讓機器做就好~
買破壁料理機6個選購須知
🥤最重要的還是轉速
通常外面果汁機轉速約18000-20000差不多就是只能打冰沙、調理機轉速高達38000轉,就連玻璃都能整的粉碎,像是細粉那一種的碎。
當然轉速越高,產生出來的聲音也會更大聲。
但是也才轉一下下有不是轉個1小時,忍受一下下的噪音應該是還可以接受的拉。XDD
🥤再來是刀片形狀
平刀刀片是切碎蔬菜和混合碎肉。
波浪刀片可以用於絞碎甲殼類、冰塊、堅果等偏硬食材。
四刀片的最好,因為它可以更均勻的打碎食材。
而且刀片的材質也很重要,最好是304不鏽鋼的刀片
🥤容量大小
一台機器能製作多少容量也很重要,因為打一打要全家一起喝呀!!
至少也要有4人份的份量吧!因此挑選最好容量要1500ml以上的才夠。
再來材質也很重要,大家都知道玻璃沒有毛細孔,所以不容易殘留異味。
選購建議大家選購玻璃材質的比較好,因為在清潔保養上面也會更容易許多。
但是要小心不要摔到把它摔破了。XDD
塑膠材質也不是說不好,但是如果你要用調理機做濃湯或是養生湯。
用塑膠的材質難免會覺得會產生出不必要的塑化劑…
還是選玻璃的好。
🥤安全斷電設計
如果杯體沒有放好、蓋子沒有蓋好、他安全裝置就會不讓你使用商品。
保護你自己,也保護機器。XDD
就是「防止誤觸的保護裝置」「離杯即停止」、「裝置不完全就不會啟動」、「馬達過熱保護」等功能。
讓你安心使用~沒有意外~沒有萬一。
電器系女孩推薦的多功能調理機!!
好的調理機除了上面的選購技巧,還要可以料理多種料理~
需要考慮很多因素像是轉速夠不夠力? 好不好清潔? 原廠保固? 操作簡不簡單!
這些電器系女孩都幫你們分析整理好資料了!
讓我們看看到底哪一台好用呢??
【優瀚 Yourhand】智能料理機器人 多功能調理機(煎鍋/湯鍋/蒸籠/破璧/生機/熱水壺六合一旗艦A組)
電器系女孩發現超強調理機!!他已經不是調理機了~變形的調理機!!
居然還可以~煮菜、煎肉、清蒸…等等。有一台這個調理機,就不需要廚房了!!
15種功能可以操作料理
可以製作熱食、熟食
主機可以搭配鍋具、電煮壺、平煎鍋、湯鍋、蒸籠
煎、煮、炒、燉、蒸、打蔬果汁、煮豆漿。
15種料理模式,一指搞定,自動執行、自動關機。
定時、調溫,精準掌握火侯。
安全免顧火、無輻射熱,溫度異常自動斷電,老幼皆可放心使用。
通過SGS安全檢驗,輕巧不佔空間、好收納。
項目 | 通過 | |
---|---|---|
螢幕 | 觸控式主體 | |
料理多樣化 | 13段多功能料理 | ✅ |
刀片設計 | 8葉刀片 | |
破壁加熱杯 | 材質高硼矽玻璃(1.2L) | |
生機調理杯 | tritan tx1001PC合格材質(1.8L) | |
轉速 | 45000轉 | ✅ |
清潔 | 一健好清潔 | ✅ |
安全裝置 | 有自動斷電 | ✅ |
保固 | 全機一年保固,馬達3年保固 | ✅ |
產地 | 台灣設計/中國製造 | |
功耗 | 800W~1200W |
可做料理包含:
✅蔬菜汁、✅豆漿、✅濃湯、✅火鍋、✅冰沙、✅燉鍋料理、✅養生粥、✅奶昔、✅水果茶、✅果醬、✅蒸煮料理、✅鐵板料理
✅乾果醬、✅研磨功能、✅養生茶、✅絞肉、✅養生糊。
【Tefal 法國特福】真空高速火氧機 BL983A70(贈-特福智能萬用鍋+特福保鮮盒+聲寶電風扇)
這一款強調用將食物抽真空,防止食物氧化營養流失。
可以吃到更多的營養。打破了很多人對於水果打成汁後,營養流失的問題!!
首創電子感應式雙杯雙界面,小界面大內涵,冷熱杯均有對應的專屬界面。
12種冷熱模式,冷熱雙全,輕鬆烹煮出完美食譜。
冷飲模式:優格、奶昔、鮮果蔬汁、冰沙、精力湯、堅果飲。
熱飲模式:養生豆漿、養生米漿、五穀漿、濃湯、蔬菜湯、八寶粥。
6葉立體刀片,高硬度,擊碎更徹底。
一鍵自動清潔杯底刀片,清潔安全又便利。
冷熱雙全,智能感應切換12種模式
電直火燉煮,最快25分燉煮完成
項目 | 通過 | |
---|---|---|
螢幕 | 觸控式主體 | |
料理多樣化 | 12多功能料理(冷6功能 熱6功能) | ✅ |
刀片設計 | 6葉立體刀片 | ✅ |
冷飲杯 | 1.75L | |
熱食杯 | 1.4L(玻璃材質) | |
轉速 | 40000轉 | ✅ |
清潔 | 一健好清潔 | ✅ |
安全裝置 | 有自動斷電 | ✅ |
保固 | 全機一年保固 | |
產地 | 中國 | |
功耗 | 600W~1200W |
可做料理包含:
✅優格、✅奶昔、✅蔬菜果汁、✅冰沙、✅精力湯、✅堅果飲、✅豆漿、✅果醬、✅濃湯、✅八寶粥。
【JOYOUNG 九陽】高速破壁冷熱調理機(JYL-Y15M)
會做菜的調理機 溫度可以隨心調整~主打日本進口鋼刀,可以快速粉碎食材。
內建6種智慧模式冷熱料理皆可
底盤加熱可至沸騰馬達不易壞
日本進口鋼刀,加大粉碎力度
項目 | 通過 | |
---|---|---|
螢幕 | 按鍵式主機 | |
料理多樣化 | 5多功能料理 | |
刀片設計 | 4刀片日本鋼刀 | ✅ |
冷飲杯 | 1.75L | |
熱食杯 | 材質高硼矽玻璃(1.7L) | |
轉速 | 30000轉 | ✅ |
清潔 | 一健好清潔 | ✅ |
安全裝置 | 有自動斷電 | ✅ |
保固 | 全機一年保固 | |
產地 | 中國 | |
功耗 | 900W~1200W |
可做料理包含:✅豆漿、✅湯品、✅粥品、✅調理粥、✅果汁、✅醬料。
【CookPower 鍋寶】全營養自動調理機(JVE-1753)
也不是每一台調理機都這麼貴,像這一台鍋寶CP值就很高!!
也有冷熱調理功能。
煮沸、切碎、攪拌,一機搞定
豆漿、濃湯等6種全自動調理模式
耐高溫400℃玻璃杯身
項目 | 通過 | |
---|---|---|
螢幕 | 按鍵式主機 | |
料理多樣化 | 6功能料理 | |
刀片設計 | 6葉不鏽鋼刀片 | |
調理杯杯 | 高硼硅玻璃(1.5L) | |
轉速 | 28000轉 | |
清潔 | 一健好清潔 | ✅ |
安全裝置 | 有自動斷電 | ✅ |
保固 | 全機一年保固 | |
產地 | 中國 | |
功耗 | 800W~1000W | |
可做料理包含:✅豆漿、✅粥品、✅濃湯、✅研磨、✅冰沙、✅果汁。
以上就是電器系女孩的介紹~希望能幫助正在選購調理機的你們!!!
看看其他商品介紹
越來越多人重視健康,但是又討厭吃青菜水果,只想吃自己喜歡吃的~但是又要攝取身體足夠的膳食纖維,其實打成果汁一口喝下去,健康的營養也有了,還可以取代外面的含糖飲料!忙碌沒時間注意健康的上班族、挑食不吃蔬菜的小朋友、牙口不好不能吃東西的高齡者、瘦身減肥的控制身材的美女們~
身體只有一個,三餐大魚大肉,健康要不要顧?討厭吃水果、青菜沒關係~直接打成果汁,好喝又快速補充身體所需營養,比吃保健食品還要健康!開始一天一杯果汁吧~
果汁機不就是把東西都進去,按個鍵,轉一轉,如果打不細?…就再轉久一點…再不細?..只好拿出濾網過濾嚕…嫌麻煩?那就這樣趕快喝下肚吧!
果汁機、調理機他們之間的差異在哪裡?
差別在於口感的表現,跟功能,果汁機如果打有帶仔的水果會有沙沙的口感表現,無法完全把仔打細~
而且也無法像調理機可以直接做熱食,如果要做南瓜濃湯,可以先用果汁機把南瓜打細,然後再用細火慢煮,做出來的南瓜濃湯超級好喝。同樣都有豐富的膳食纖維,但是調理機表現較優,使用果汁機不要過濾的話也能吃到滿滿的膳食纖維。
🍷果汁機
「果汁機」,打冰沙最美味,有沙沙口感。
果汁機,就是用機械的方法將水果或蔬菜壓榨成果汁的機器,工作原理是利用刀網每分鐘幾千轉的高速轉動把水果粉碎。但是果汁機無法把水果的仔打得很碎,如果不想喝到沙沙的口感,通常會使用過濾網,但是這樣就會把「膳食纖維」過濾掉了~但是現在果汁機功率、轉速都有更一步的提升,打得很碎,從700瓦~提升到1000瓦,「功率越高」馬力也會提高,轉得越快,就打得越細致~口感也會更好呦~
果汁機功能:✅榨汁、✅碎冰、✅攪拌、✅混合、✅醬料、✅奶昔、✅冰沙、✅濃湯、✅果泥、✅研磨
🥃調理機
「調理機」可打破食物細胞壁
調理機可以將食材打到很細,完全喝不出異物感,連過濾都不用,因為分子很細,食物的養分也比較容易被人體吸收,所以很多人都使用調理機製作寶寶副食品,對於牙口不好的高年齡的爺爺奶奶們,無法透過咀嚼將食物破壁。破壁料理機能做出好吃的美食,又兼具營養價值。
果汁機轉速約18000-20000差不多就是只能打冰沙、調理機轉速高達38000轉,就連玻璃都能整的粉碎,像是細粉那一種的碎。可以取代攪拌機+豆漿機+冰沙機+磨豆機+料理機+果醬機+榨汁機…等等。
但是調理機價格會比果汁機貴上2倍。所以還是要針對需求去做挑選~如果買了多功能調理機,但也只是爾偶打打果汁、冰沙、研磨,那其實只需要購買果汁機即可。
調理機功能: ✅ 豆漿、 ✅ 磨乾粉、 ✅ 榨果汁、 ✅ 打肉餡、 ✅ 製作冰沙、 ✅ 濃湯, ✅ 煮粥、 ✅ 做果醬…等功能可說是料理機中最多功能的機種。
文章參考:百科知識
https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E6%9E%9C%E6%B1%81%E6%A9%9F
❓使用果汁機,會讓水果營養流失?
「水果打成果汁,會破壞營養成份嗎?」水果打成果汁後,還能保留新鮮水果的營養素嗎?
重點在於「時間」跟「過濾」。因為水果打成果汁後,會促使果汁與空氣的接觸面積變大,加速氧化而破壞其中的酵素,維生素C也較容易流失,所以「打完馬上喝下肚」,才能避免氧化流失。盡量在1小時之內喝完~另外「濾掉渣」的果汁,營養價值會大幅度的減少,因為水果最營養的部分其實就在靠近皮的地方,建議果汁機打完後不要「過濾」, 因為會過濾掉蔬果中最重要的膳食纖維。
雖然口感可能沒有那麼清爽,但果渣裡含有許多如食物纖維等珍貴的營養成分,能緩解便秘症狀。切記不要加人工果糖、冰糖,吃水果的原汁原味最好。
❓「喝果汁」等於「吃水果」?
營養師建議一天至少要吃2~3個自己拳頭大的水果,攝取新鮮水果可以獲得豐富的膳食纖維,而膳食纖維可以促進腸胃蠕動,幫助腸道益菌生長。使用果汁機方便又快速,一不小心就超過每日攝取含量,而且有時會為了口感,會加入砂糖、果糖、蜂蜜..等等,反而增加身體負擔,攝取過多熱量~
所以「水果還是要吃」,不建議過度依賴果汁機,當然如果是腸胃吸收不好的人、或是牙口不好的人~
就建議使用果汁機取代牙齒咀嚼食物。
重點整理:
✅喝原汁原味最好(不要添加化學果糖)
✅.一天攝取2~3個,自己拳頭大的水果
✅不要「濾掉渣」,會吃不到最重要的膳食纖維
✅打完後「果汁」在1小時內喝完,避免養分流失
✅水果還是要吃,不能過度依賴果汁機
參考資料來源:https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1425&pid=11285
果汁機挑選須知
🔰果汁機轉速
「功率越大」的果汁機代表轉速越強,「瓦數越大」攪拌能力越強。能將果皮、籽都均勻粉碎,飲用時要連果皮、果渣一起喝才能攝取到膳食纖維,可以把水果切小塊一點,製作出來的冰沙會更好喝。
但是高速運轉會有高溫情況展生,建議要多加冰塊、冰水一起打,最好一回合就能製作好冰沙~
而且高轉速也就代表噪音也更大聲,如果是早上..清晨或是夜晚使用,還是要注意一下,免得打擾到隔壁住戶。
🔔注重口感表現,想要無沙沙感,可以選購20,000轉以上的機型,可以等同調理機的表現了!
🔔想要能多工能:研磨、果醬、磨豆功能可以選擇850W~1000W
🔔想要冰沙即可:果汁、冰沙、奶昔功能可以選擇250W~500W
🔰果汁機刀片
以前果汁機多是2片鋼刀,現在大部分以4片或6片上下交錯設計的刀片,優點在於在打硬的水果時,上下交錯的鋼刀,比2片還快速均勻,能均勻粉碎及攪拌。刀片的材質大多都是304不鏽鋼材質,不容易生鏽,相當易於清潔與維護。
🔰果汁機清潔
可以把果汁機除了底座主機之外,其他部分都可以丟水洗是最好的,最好是刀片可以分離~這樣清潔時就不擔心割到手流血,這樣清潔更方便。打完果汁機後,可以加入清水,運用果汁機轉動原理,讓他自己清洗。不乾淨?就轉到他乾淨為止~(懶人清潔法)
🔰果汁機材質
玻璃沒有毛細孔,所以不容易殘留食物異味也相對衛生。
建議大家選購玻璃材質的比較好,因為在清潔保養上面也會更容易許多,可以直接進烘碗機烘乾殺菌!但是玻璃較重,而且容易摔破。
近年來十分熱門的Titan材質,是美國大型醫療器材廠商所研發出來的新合成樹脂材質。具備玻璃般外觀、高耐用性且耐熱性佳,卻擁有如同塑膠般的輕盈重量,使用上非常方便。
🔰果汁機容量
轉一回合可以做多少份量也很重要,想一次把全家人的份量做足,果汁機吵一次就好,不然轉太多次,會讓人一早就很煩躁,如果每人200cc,一家三口至少要選擇600ml以上的果汁機,四人口以上就直接選擇1000ml的果汁機。
果汁機6大推薦
【recolte 麗克特】Solen果汁機(櫻花粉限定款)
Solen的果汁機隨機附贈兩種果汁杯,都是玻璃材質。1個300ml、一個400ml。可以做冰沙、湯品、沙拉佐醬、各種醬汁
杯蓋有外出隨行瓶蓋,跟可插吸管使用的杯蓋。附贈精緻食譜22道。
評比 | 通過 | |
---|---|---|
推薦原因 | 杯組,可以製作冰沙、湯品、沙拉佐醬、各種醬汁~附贈上蓋可以打完帶走。 | ✅ |
操作方式 | 一鍵啟動,簡單。 | |
品名 | recolte 日本麗克特 Solen 果汁機 | |
果汁機轉速 | 高達10000RPM 以上的轉速 | ✅ |
果汁機刀片 | 四枚刃鋒利刀頭 | ✅ |
果汁機清潔 | 刀頭可拆卸好清潔 | |
果汁機材質 | 玻璃+Tritan | ✅ |
果汁機容量 | 玻璃瓶300ml(玻璃瓶) / 隨行杯400ml(Tritan) | ✅ |
適用人數 | 1~3人(小家庭和單身客層) | |
型號 | RSB-3 | |
電壓 | 110V/60Hz | |
功率 | 160W | |
外箱尺寸 | 約116寬x116深x233高(mm) | |
包裝總重量 | 約1255g | ✅ |
材質 | 本體 : ABS樹脂&PP樹脂 玻璃瓶 : 玻璃 隨行杯 : Tritan樹脂 刀片 : 不鏽鋼 杯蓋 : 鋼板&PP樹脂 吸管膠圈 : PP樹脂 四刃刀頭膠圈 : 矽膠 | ✅ |
設計 | 日本設計 | ✅ |
產地 | 中國製造 | |
保固 | 公司貨 原廠1年保固 | ✅ |
顏色 | 蘋果紅 / 沁橙橘 / 樂活綠 / 櫻花粉限定 | |
保固 | 1年 | |
商品驗證識別號碼 | R35178 | |
BSMI許可字號 | R35178 | |
本商品已投保新光產險3200萬產品責任險 附贈由日本知名營養師精心編排22道精緻食譜(中文版) | ✅ |
【美國Oster】Ball Mason Jar隨鮮瓶果汁機(一機二杯組)
美國OSTER隨鮮瓶果汁機,果汁機+隨行杯2 in 1設計,22000轉高轉速,便於攜帶的罐裝沙拉或甜點,一樣打完帶走。
評比 | 通過 | |
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推薦原因 | 果汁機+隨行杯2 in 1設計,可以製作冰沙、湯品、果醬、奶昔~ 梅森杯身設計,有把手,也可以與其他Oster果汁機共用) | ✅ |
操作方式 | 無按鍵。將瓶身的底座箭頭對準即可啟動。 | ✅ |
品名 | 美國OsterBall Mason Jar隨鮮瓶果汁機 | |
果汁機轉速 | 高達22000RPM 以上的轉速 | ✅ |
果汁機刀片 | 四枚刃鋒利刀頭 | ✅ |
果汁機清潔 | 刀頭可拆卸好清潔 | ✅ |
果汁機材質 | Tritan安全材質 | ✅ |
果汁機容量 | 600ml | ✅ |
適用人數 | 1~2人(獨享杯,可打完帶走) | ✅ |
型號 | BLSTMM | |
電壓 | 110V/60Hz | |
功率 | 250W | |
外箱尺寸 | W140 x H313 x D150(mm) | |
包裝總重量 | 1.3kg | |
材質 | TRITAN共聚酯 盛裝飲品溫度:0℃ ~100℃ 調理溫度:0℃ ~60℃ | ✅ |
配件 | 保證書、中文說明書、BALL隨鮮瓶1、吸管蓋1、密封蓋1、塑膠吸管1 | ✅ |
產地 | 中國製造 | |
保固 | 1年 | |
BSMI許可字號 | R31692 |
【Electrolux 伊萊克斯】主廚系列迷你高效果汁機E7CB1-86SM(流沙金)
專利智能瞬速技術,兩段瞬速自由
智能攪打程式,提供優越攪拌效果
評比 | 通過 | |
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推薦原因 | 內建智能食譜,提供優越的攪拌效過,有多種速度、瞬速可選擇。 隨行杯可以打冰沙果汁、多功能研磨器可以打堅果、磨咖啡豆。 冷凝棒可以放入隨行杯使用,讓果汁保持新鮮。 | ✅ |
操作方式 | 可選擇碎冰、冰沙、瞬速(碎末口感、綿密口感) | ✅ |
品名 | Explore 7 隨行冷凝果汁機 | |
果汁機轉速 | ||
果汁機刀片 | 六片式(不鏽鋼材質) | ✅ |
果汁機清潔 | 刀頭可拆卸好清潔。(攪拌壺與刀俎可放置洗碗機) | ✅ |
果汁機材質 | Tritan安全材質(耐熱40~108度) | ✅ |
果汁機容量 | 果汁壺容量0.6L/隨行杯容量0.5L | ✅ |
適用人數 | 1~2人(獨享杯,可打完帶走) | ✅ |
型號 | E7CB1-86SM | |
電壓 | 110V/60Hz | |
功率 | 750W | ✅ |
外箱尺寸 | 寬13.7x深16.6x高37.5cm | |
包裝總重量 | 3.14kg | |
材質 | 果汁壺/隨行杯皆為Tritan材質,刀頭為不鏽鋼材質 | ✅ |
配件 | 0.5L隨行杯含蓋、多功能研磨杯、冷凝棒 | ✅ |
產地 | 中國製造 | |
保固 | 1年 | |
BSMI許可字號 | R31692 |
【CHIMEI 奇美】小偏心果汁機(MX-1500T2)
奇美專利5mm偏心技術,刀座與杯身偏移5mm,搭配杯身擾流設計,強化攪打力道、保留更多營養。
評比 | 通過 | |
---|---|---|
推薦原因 | 可中途加料,杯身與機座可分離收納,更節省空間 材質通過美國FDA、RoHS、SGS等認證,耐酸、耐刮、耐撞且不含雙酚 | ✅ |
操作方式 | 3段轉速自由調節 | ✅ |
品名 | Explore 7 隨行冷凝果汁機 | |
果汁機轉速 | 14000~18000 rpm | ✅ |
果汁機刀片 | 4向立體刀頭(食品級301) | ✅ |
果汁機清潔 | 刀頭可拆卸好清潔。 | ✅ |
果汁機材質 | 高透明厚玻璃杯 | ✅ |
果汁機容量 | 1500 ml | ✅ |
適用人數 | 2~5人 | ✅ |
型號 | MX-1500T2 | |
電壓 | 110V/60Hz | |
功率 | 350W | |
外箱尺寸 | 長220 x 寬185 x 高401 mm | |
包裝總重量 | 3.5 KG | |
材質 | 高透明厚玻璃杯 | ✅ |
配件 | – | |
產地 | 中國製造 | |
保固 | 正常使用下保固1年 | |
BSMI許可字號 | R63298 |
美國漢美馳破壁全營養隔音降噪果汁機
評比 | 通過 | |
---|---|---|
推薦原因 | 安靜抗噪果汁機,1.5大容量,玻璃厚緣杯體,耐溫達99度。 | ✅ |
操作方式 | 5種模式 | |
品名 | 美國Hamilton Beach漢美馳隔音罩果汁機 | |
果汁機轉速 | 18000轉強力馬達 | ✅ |
果汁機刀片 | 4向立體刀頭(不鏽鋼材質) | ✅ |
果汁機清潔 | 刀頭可拆卸好清潔。 | ✅ |
果汁機材質 | 高透明厚玻璃杯(耐溫99度) | ✅ |
果汁機容量 | 1500 ml(1~5人份) | ✅ |
適用人數 | (1~5人份) | ✅ |
型號 | 53604-TW | |
電壓 | 110V/60Hz | |
功率 | 400W | |
外箱尺寸 | 43 x 22 x 18.5 cm | |
包裝總重量 | 4.2 KG | |
材質 | 高透明厚玻璃杯 | ✅ |
配件 | 玻璃容杯(含蓋)x1、可拆卸隔音罩 x1、中文說明手冊 x 1 | |
產地 | 中國製造 | |
保固 | 總代理公司貨 1 年主機保固(不含配件) | |
BSMI許可字號 | R39624 |
【小太陽】專業冰沙調理機(TM-767)
◆五穀雜糧類:建議先將五穀雜糧如黃豆等用水浸泡4-5小時,以豆子和清水1:4的比例先攪拌成稠漿狀後,再加入適量水分繼續攪拌。
◆水果/生機食材:依個人選擇是否削皮、去籽,將水果切成大塊放入調理機,加適量水分攪拌即可。
◆其他食材:咖啡豆、麵糰、奶油、中藥材…等
評比 | 通過 | |
---|---|---|
推薦原因 | 專業不鏽鋼強化刀頭 深受各大營業場所一致愛用, 不僅能夠製作各式冰沙, 同時在程中還能保留營養素與纖維,可快速絞碎任何乾質或濕質之食材, 且在高速運轉下,將食物纖維打碎,釋出卻不破壞由食物萃取出的營養, 100%粉碎力。 | ✅ |
可製作 | 清涼冰沙、營養豆漿、五榖雜糧(乾粉)、新鮮果汁、食材攪拌、奶昔。 | |
操作方式 | 簡單 | ✅ |
品名 | 小太陽專業冰沙調理機 | |
果汁機轉速 | 一分鐘22000轉以上(最高轉速32000轉) | ✅ |
果汁機刀片 | 4向立體刀頭(不鏽鋼材質) | ✅ |
果汁機清潔 | 刀頭可拆卸好清潔。 | ✅ |
果汁機材質 | 高透明厚玻璃杯(耐溫99度) | ✅ |
果汁機容量 | 2000 ml(1~8人份) | ✅ |
適用人數 | (1~8人份) | ✅ |
型號 | TM-767 | |
電壓 | 110V/60Hz | |
功率 | 600W | |
外箱尺寸 | 367X248X260(mm) ( 寬深 高 ) | |
包裝總重量 | 5.5kg | |
電線長度 | 1.8公尺 | ✅ |
材質 | 高級強化透明塑鋼(強化PC),耐高溫、不易碎損(高溫硫化處理)((-40)~(180)度) | ✅ |
保護裝置 | 過電流保護裝置,馬達溫度保護裝置(125℃) | ✅ |
產地 | 台灣 | ✅ |
保固 | 1年保固 |
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一到夏天熱得要命,電風扇在怎麼吹都吹不涼~身體的汗還是一直流,動一下就覺得熱。更何況是在室外,手拿著小電風扇扇就是無法讓身體馬上降溫,喝飲料、冰水馬上就能解身體的渴~冰冰涼涼的很舒服!但是冷凍裡的冰塊總是供不應求,馬上就用光了!
要再等待冷凍庫把「冰塊製作好」至少要等待2~3小時。
熱死了!還要等2~3小時!實在是等不了,一次製作的量還有限!很快冰塊就用光了
喝飲料要加冰塊、煮菜也要用冰塊、喝酒也要冰鎮、冰塊也可以放在電風扇前面,吹出帶有「冷感霧氣」的風!真的是抗夏必需品,尤其是中午頂著太陽出門,外面太陽體感溫度可以來到40幾度,覺得身體快要中暑的時候,趕快拿出冰塊放在頭部或是胸口,可以快速降溫,才不會中暑昏倒….但是一回家發現「冷凍冰塊還做好」真的會讓人很生氣!在等2~3小時,我就要昏倒了!有了製冰塊機!6~8分鐘就有冰塊可以用~不用等2~3小時!
如果你也有「冰塊不夠用」的困擾,是時候添購「家用製冰機」了。
尤其是在四季如夏的台灣,隨時有冰塊可以使用真的很重要!
製冰機原理
製冰機(英文名:ice maker或ice machine)
是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械設備,採用製冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一設備後製造出冰。
根據蒸發器的原理和生產方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。
簡單來說,把水加進去製冰機裡面,他會將水均勻的噴林在製冰器表面上,一直流過製冰器的壁面,水被冷卻至冰點,而結凍的水通過多孔槽流入蓄水槽,重複這個動作直到冰塊製作好。所以壓縮機的好壞取決製冰塊的速度!
資料來源:維基百科
http://read01.com/ePA4zLK.html
正常冰塊製作時間
一般而言,一杯水只需要2~3小時就可以凍成冰塊。
多長時間能凍好,不好說,因為裝水的容器材質有很大的影響,金屬的快,一般在30分鐘到60分鐘,塑膠的慢,一般60分鐘到120分鐘。
冰在冰箱的製冰盒材質
🧊矽膠:造型多,輕鬆脫模
矽膠材質的製冰盒形狀多元,再加上冰塊很容易脫模,只需要輕輕壓就能取出冰塊。
不用敲個老半天,還有個優點矽膠材質耐熱性極高,也可以拿來當烘焙模具。
可以製作小餅乾、巧克力、小糕點~但是注意的是矽膠材質容易吸附氣味,建議放置冰箱時要遠離味道較重的食材,像是泡菜、榴槤..等等。
🧊塑膠:價格便宜
家中常見的塑膠製冰盒,價格超級便宜在菜市場10元地攤店即可取得。
價格在15~30元內,但是脫模不容易,如果水放太多會容易讓冰塊黏在一起,需要敲很久冰塊才會下來,有時候冰塊會敲到直接掉落在地面上。
🧊鋁質、鐵製:可以縮短製冰時間
鋁製、鐵製的製冰盒材質可以急速降溫,因此製作冰塊的時間可以縮短一點點。但是價格也會比較高。約30~60分鐘可以製作完成。
🧊有造型的製冰盒
有的製冰盒是一個球狀、或是鑽石造型~不管是搭配飲料還是品酒~將飲品提高到另一個檔次,喝出好心情~而且冰塊也相對融化的比較慢,可以讓冰塊不太快溶化,比較不會稀釋掉風味~
冰塊超多用途
✅.可以退火、散熱
夏天容易中暑,將冰塊加入冷飲可以有效解身體的渴,能夠快速降溫。
如果覺得快要中暑,可以將冰塊放至頭部、胸口,可以緩解中暑的症狀。
✅.冰塊可以止痛
因為冰塊可以透過冰鎮麻痺,如果牙齒發炎或是擦傷、撞傷的時候可以拿出冰塊放到袋子裡,冰敷受傷的地方,可以讓血管收縮,達到止血的效果,紅腫也會快速消腫。
但是冰敷時間不能太長,幾分鐘就要上皮膚休息一下,以免凍傷。
✅.冰敷退高燒
身體高溫的時候會覺得很不舒服,用冰塊冰敷頭部,可以減緩身體的不適,但是並不能退感冒的高燒,只能讓身體不這麼不舒服,還是要靠看醫生來治療。
✅.將冰塊放置在電風扇前面
將一鍋的冰塊加一點水,放置在電風扇前面,可以讓風扇吹出帶有冰霧氣的風。
可以讓室內清涼一下,但是要注意保持室內通風,不然會濕氣過重。
✅.製作Q彈麵條
麵條煮好起鍋時,放入加入冰塊的冷水,冰鎮30秒即可,可以保有麵條的彈性,也比較不會黏結成一團。
✅.冰塊撫平凹痕
有些襯衫洗衣機洗完還是會有凹痕、或是曬衣痕,可以用冰塊將衣服變軟,用水把凹痕給撫平!在不平?用吹風機把她吹平~
✅.冰塊油品去油
當湯品漸漸變涼的時候,湯表面會浮出一層油脂,讓人不太敢喝~這時候只要把冰塊放進去,冰塊可以吸附表面的油脂~在把冰塊快速取出!不然油脂又跟冰塊一起溶解了
✅.吃苦藥先吃冰塊
怕苦藥的人,再吃藥前可以先含冰塊,讓舌頭暫時麻痺味覺,就能快速將苦藥一飲而盡。
✅.搭配冰淇淋機使用
有些冰淇淋機可以直接放入冰塊~轉一轉就可以直接做成冰淇淋享用!能快速產出冰塊,就能隨時吃到冰淇淋~
製冰機挑選須知
1.冰塊「製冰速度」
沒錯!有多快可以得到冰塊~這就是購買製冰機的重點!
尤其是在很熱很熱的夏天,又有很多成員的家庭,製冰速度至少要在10分鐘以內。
2.冰塊製作量與大小
冰塊大部分使用都是加在冷飲裡面,所以一次使用能製作多少量?
冰塊是「子彈型」還是「方型」?購買的時候需要考量~
子彈型的冰塊中間是中空的,優點是好拿取,用吸管就能把冰塊「戳起」吃下。
3.製冰機體積
製冰機能攜帶露營時使用,就不用辛苦扛著保冰袋,或是移動式冷藏櫃了~~~
因為在外露營在戶外一定更熱,需要隨時消暑「冰鎮」一下喝飲料!
有常常露營的朋友,購買前可以注意一下製冰機體積大小、重量!就能帶到戶外烤肉、野餐、露營時使用嚕~
4.製冰塊機自動清潔功能
雖然製冰機都是用「飲用水」製作,感覺就不太需要清潔~NO~NO~NO~
飲水機都要定期清潔了~機器內水不乾,還是會有孳生細菌的可能!有自動清潔功能。可以減輕你的負擔,也能讓每次使用的時候機器都是乾淨的!不怕吃下壞病菌。
製冰機5大推薦
【Kolin 歌林】定時微電腦製冰機-可調冰塊大小KJE-BH2202EL
評比 | 通過 | |
---|---|---|
推薦原因 | 可預約製冰,8分鐘可快速出冰!而且冰塊大小有三種選擇~滿足這總需求! 製冰容量800g,就算斷電關機了~還是可以保冰,不讓冰塊融化! 使用R600a環保冷媒24小時製造13公斤冰塊。 | ✅ |
品牌 | Kolin 歌林 | |
型號 | KJE-BH2202EL | |
冰型 | 子彈型冰塊 | |
製冰時間 | 8分鐘 | ✅ |
冰塊大小 | 可調大、中、小 | ✅ |
自動清潔 | 有。一鍵智能清潔 | ✅ |
預約製作 | 24小時定時開關機 | ✅ |
水箱容量 | 2.2L | |
內部材質 | 食品級塑料.不含雙酚A | ✅ |
外部材質 | 不鏽鋼 | |
功率 | 90W | |
額定電壓 | 110V | |
額定頻率 | 60Hz | |
產品尺寸 | 360 x 249 x 327mm | |
產品重量 | 11kg | |
電源線 | 150CM | |
產地 | 中國 | |
保固 | 1年 |
【KOHZII 康馳】觸控15kg全自動製冰機 KIM1500
評比 | 通過 | |
---|---|---|
推薦原因 | 可以看到清楚的製冰過程!6~8分鐘製作出9顆子彈型冰塊。 一樣有自動清潔健,重量輕巧好攜帶~露營首選。。 | ✅ |
品牌 | KOHZII 康馳 | |
型號 | KIM1500 | |
冰型 | 子彈型冰塊 | |
製冰時間 | 6~8分鐘 | ✅ |
冰塊大小 | 大/小 | |
自動清潔 | 有。一鍵智能清潔 | ✅ |
預約製作 | 無 | |
水箱容量 | 2.0L | |
內部材質 | 食品級塑料.不含雙酚A | ✅ |
外部材質 | 不鏽鋼 | |
功率 | 115W | |
額定電壓 | 110V | |
額定頻率 | 60Hz | |
產品尺寸 | 358 x245 x 293mm | |
產品重量 | 8.7kg | ✅ |
電源線 | 180CM | |
產地 | 中國 | |
保固 | 1年 | |
配件 | 冰籃/冰杓/使用說明書 |
【ARTISAN】2.5L方塊製冰機(ARICM1588快速到貨)
評比 | 通過 | |
---|---|---|
推薦原因 | 可以製作出方形冰塊,一次可製作出24顆冰塊,雖然製作時間稍微長一點要17分鐘。 而且製冰過程中可以抽離水箱,加水讓製冰不中斷! | ✅ |
品牌 | ARTISAN | |
型號 | ARICM1588 | |
冰型 | 方形型冰塊 | ✅ |
製冰時間 | 17~20分鐘(可出24顆冰) | ✅ |
冰塊大小 | 薄冰/一般 | |
自動清潔 | 有。一鍵智能清潔 | ✅ |
預約製作 | 無 | |
水箱容量 | 2.5L | |
內部材質 | 食品級塑料.不含雙酚A | ✅ |
外部材質 | 不鏽鋼 | |
功率 | 150W | |
額定電壓 | 110V | |
額定頻率 | 60Hz | |
產品尺寸 | 28.9W x 35.6D x35.5H cm | |
產品重量 | 11.4kg | |
設計 | 台灣 | ✅ |
產地 | 中國 | |
保固 | 1年 | |
配件 | 主機、小冰勺、說明書(含保卡) | |
商品驗證識別碼 | R3D016 |
【HERAN 禾聯】微電腦製冰機(HWS-18XB01W)
評比 | 通過 | |
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推薦原因 | 7分鐘快速製作子彈型冰塊,不鏽鋼機身 食用級PP材質,重量只有8.3kg。 | ✅ |
品牌 | HERAN 禾聯 | |
型號 | HWS-18XB01W | |
冰型 | 子彈型冰塊 | |
製冰時間 | 7分鐘(可出9顆冰) | ✅ |
製冰量 | 12kg /24h | |
冰塊大小 | 無 | |
自動清潔 | 無 | |
預約製作 | 無 | |
水箱容量 | 1.8L | |
內部材質 | 食用級PP材質 | ✅ |
外部材質 | 不鏽鋼 | |
功率 | 105W | |
額定電壓 | 110V | |
額定頻率 | 60Hz | |
產品尺寸 | D230 x H325 x W310 mm | |
產品重量 | 8.3kg | |
冷媒種類/填充量 | R600a/0.023kg | ✅ |
產地 | 中國 | |
保固 | 1年 | |
配件 | 主機、小冰勺、說明書(含保卡) | |
商品驗證識別碼 | R3D016 | ✅ |
【SAMPO 聲寶】全自動快速製冰機(KJ-QG12R)
評比 | 通過 | |
---|---|---|
推薦原因 | 時尚純白外型,小體積不到8公斤,可輕鬆收納於後車廂,夏日露營、野餐最便利! 有一健清潔功能,8分鐘可快速製冰,單日製冰量14Kg。 | ✅ |
品牌 | SAMPO 聲寶 | |
型號 | KJ-QG12R | |
冰型 | 子彈型冰塊 | |
製冰時間 | 8分鐘(9顆子彈型冰塊) | ✅ |
製冰量 | 14kg /24h | ✅ |
冰塊大小 | 無 | |
自動清潔 | 有。一健清潔功能 | ✅ |
預約製作 | 無 | |
水箱容量 | 1.5L | |
儲冰容量 | 850g | |
內部材質 | 食用級PP材質 | ✅ |
外部材質 | 不鏽鋼 | |
功率 | 120 W | |
額定電壓 | 110V | |
額定頻率 | 60Hz | |
產品尺寸 | 寬228 x 高297 x 深320 mm | |
產品重量 | 7.84 kg | |
冷媒種類/填充量 | R600a/16g | ✅ |
電源線長度 | 1.8公尺 | |
產地 | 中國 | |
保固 | 1年 | |
配件 | 冰杓、冰盒 | |
國際條碼 | 4718060411518 | ✅ |