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一個人住必備「廚房家電」要選哪個?外宿族、租屋族「選擇萬用功能準沒錯?」…「這個」居然比電鍋更好用

Posted on 2022 年 12 月 1 日2022 年 12 月 10 日 by tracy

文章目錄

  • 必備外宿廚電一定要多功能?
  • 可多元化料理-萬用派『萬用鍋』
  • 懶人不想煮-省時派『微波爐』
    • 🌝微波爐輻射有害嗎?
    • 👻不可微波的容器
    • 👍可微波之容器
    • ⭐微波爐使用注意事項
  • 一次性煮好煮滿-多工派『電鍋』
  • 總結 一個人住必備「廚房家電」到底要選哪個?

自從大學至今,快 10 年都外宿的我,絕對可以說是~長年外宿,生活開銷,能省則省,到底外宿族、租屋族、單身族,必買的家電是什麼?

不管是大學與朋友同住,或是畢業後的新鮮人,在外要自己付房租、水電費、生活費、伙食費、學費..等等的費用,為了節省開銷只能靠自己煮,節省三餐的伙食費。

「但是沒有廚房怎麼辦?」網路上很多廚房家電,大家都推薦美食鍋、萬用鍋、電鍋?
快聽聽電器系女孩 10 年外宿的經驗,也踩了不少雷品!最最最推薦的「一人住必備家電」

我只是想要解決「料理」問題,能吃就好!!

還是大學生的時候,那時候只是想要省錢,最簡單的方式就是吃泡麵!
但是又覺得吃泡麵沒營養..至少要加個蛋吧,但是這樣就要煮~思來想去
就跟同學一起買了「電磁爐」,還是當學生時,第一個擁有的廚房家電~
那時候覺得電磁爐就很好用,能煮很多東西,泡麵、湯圓、火鍋、燙青菜、湯麵…等等
但是有個缺點..就是需要很多鍋具..平底鍋、湯鍋、單柄鍋,而且重點煮的時候,人要一直在旁邊…

等到成為社會新鮮人,發現電鍋真的是人類最偉大的發明!
只要把食材放進去,按下一個開關,它就會自己煮好跳起來~簡直懶人必備阿!
而且可以一次蒸煮二道料理,超級省時又省力,那時真的覺得人生只要有電鍋就能活..🤣

直到我遇到「微波爐」…
小時候都以為微波爐是很可怕的家電,因為它會有紅外線,大人都說微波時要離它遠一點..
對微波爐的映象「它很危險,離它遠一點」觀念深植腦海…
等到現在 30 歲了,才知道微波爐的超好用,如果今天被迫要暫時搬家,只能帶走一個家電,我一定帶微波爐走!

「為什麼?」

因為現代人生活忙碌,食物,只是為了供給人體所需
尤其是出社會後忙得沒天沒夜的上班族…能吃就好!
也沒時間去煮東西、還是購買食材、還要切菜備料什麼的…真的沒有時間
有了微波爐,可以直接把冷凍食品加熱,只需要周末買齊一周的冷凍食品,要吃的時候放進去微波只要 1 分鐘,免等!😍

或是在周末的時間,煮完一周的食物,分成 7 天份直接放冰箱冷凍,要吃的時候再拿出來微波,只要1分鐘,就像剛剛做的好一樣!對於忙碌的上班族、外宿族、單身族、真心推薦微波爐!比買什麼氣炸鍋拉,弄得整屋子都是油煙味,還是什麼蒸氣烤箱,因為清潔麻煩之後你也會懶得用。

必備外宿廚電一定要多功能?

不,要看使用需求。
像是電鍋主要以蒸、燉、滷等功能為主,當然現在有分離式電鍋,也可以炒、炸、煎功能!
而且搭配蒸架可以一次完成3道料理!

快煮鍋的優勢就是它加熱速度神快,以「煮」為主,像是煮麵、水餃、燙青菜、重點就是要有「湯」拉!
對於愛吃湯、煮料理的學生族,快煮鍋好入手,料理也簡單!可以買有蒸架的美食鍋,這樣就能蒸煮包子,當電鍋使用。

電子鍋能夠選擇料理模式,對於料理新手…只想無腦按鍵,會是個不錯的選擇。
食材丟一丟,交給它煮就好了,不必顧火,煮完直接保溫,會比電鍋更加方便,因為電鍋需要經驗判斷加水量,有時候水太多燉太爛..太少燉太柴,但是一次只能煮『一道料理』,就不像電鍋可以一次蒸煮很多東西。

萬用鍋外表跟電子鍋有點像,但是功能更齊全,萬用鍋多了「壓力」功能,能夠像電子鍋精準規劃料理火侯,又能像壓力鍋減少燉煮時間,完全靠按鍵完成料理!萬用鍋可以說是,新手媳婦~零失敗料理的救星。🥺

但是假如,你自己住~只是求個溫飽。也不想天天洗手作羹湯
那多功能料理家電,對你而言,就只是的擺設!
💖微波爐就能解決你全部飲食需求,從早上要喝一杯熱牛奶,微波;中午吃冷凍食品,微波;晚上食材切一切放進去微波爐,全部 2 分鐘內搞定!每天都上班這麼忙了,下班把時間留給自己!

可多元化料理-萬用派『萬用鍋』

可多元化料理萬用派『萬用鍋』只需把食材跟調味料全丟進去,按下開關鍵,自動幫你料理好,免顧火,而且色、香、味俱全。
就不覺得料理是難事了~(只要看得懂國字,連家裡的小孩都能幫忙料理)

懶人必備廚房電器智慧萬用鍋,可煮飯、可煎、可炒、可蒸、可燉、可煮,除了料理多元之外,重點是!免顧火!好清潔!有這一台可以取代烤箱、電子鍋、電鍋、燉鍋、電磁爐、烤盤、蒸烤爐..等等。

搭配8種~19種的智慧料理模式,它可以煮出100多道的料理,而且只需要一健完成,讓婆媽們輕鬆作菜,終於不用再固在爐火旁邊,小心翼翼,怕一不小心食材煮太爛,或是火力沒控制好,就連料理新手也能端出廚師級的美味料理~而且對於外宿族最擔心的「油煙會很多嗎?」他幾乎沒有什麼油煙,比氣炸鍋還好用!

我們直接看萬用鍋影片介紹~真的超方便!

影片來源:楊桃美食網

適合族群:👉懶人、只想要切一切食材放丟進去,不想顧火。

圖片來源:MOMO購物網
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電器系女孩整理萬用鍋推薦👉智慧萬用鍋自動料理,懶人必備廚房電器免顧爐 智慧萬用鍋挑選5大須知

懶人不想煮-省時派『微波爐』

微波爐只需要幾秒鐘,就有熱熟食可以吃~對於現代生活忙碌,廚房有一台微波爐真的非常省時。有了微波爐,可以直接把冷凍食品加熱,只需要周末買齊一周的冷凍食品,要吃的時候放進去微波只要 1 分鐘,免等!

或是在周末的時間,煮完一周的食物,分成 7 天份直接放冰箱冷凍,要吃的時候再拿出來微波,只要1分鐘,就像剛剛做的好一樣!對於忙碌的上班族、外宿族、單身族、真心推薦微波爐!比買什麼氣炸鍋拉,弄得整屋子都是油煙味,還是什麼蒸氣烤箱,因為清潔麻煩之後你也會懶得用。

微波爐的清潔超級方便,只要一顆新鮮檸檬,就可以清潔微波爐嚕~
把檸檬對切成兩半,然後製成檸檬水+檸檬皮一起放到容器裡,再放入微波爐設定3分鐘。
讓水在微波爐內沸騰,等待微波爐5分鐘,讓檸檬的酸性,可以隨著水蒸氣散開來,然後再用抹布開始擦拭清潔。

免拆免洗,用擦的就可以了!

我們直接看微波爐可以做什麼料理!

影片來源:噪咖EBCbuzz
影片來源:夠維根Go Vegan

👉適合族群:沒耐心、沒時間、只求溫飽的上班族群,料理只要 1~2 分鐘,真的免等!

圖片來源:MOMO購物網
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🌝微波爐輻射有害嗎?

因為微波是一種輻射,聽到「輻射」正常人就會直接把他想成「超高能量的電離輻射!」
但是微波爐就像電磁波就跟每天都要使用的手機、收音機、wifi、紅外線、一樣差別只在於頻率的不同。
微波的頻率比電波高,比紅外線和可見光低。所以「微波不會對人致癌,也不會讓食物產生致癌物質。」
甚至,製作出來的食物更沒有致癌危險,因為他不會不容易把食材「烤焦」就不容易吃下『變焦』的致癌物嚕~

影片來源:營養師Ricky’s Time

👻不可微波的容器

  • 含金屬的配件容器(金邊都不行)
  • 餐盒、紙類、塑膠袋也不行(除非外包裝有加熱處理過)像是便當店的塑膠餐盒
  • 有蛋殼的雞蛋(快速加熱雞蛋,會讓雞蛋內有許多水蒸氣,雞蛋會爆炸開來)
  • 塑料盒(除非本身標註可微波)像是牛奶盒、飲料盒..等等要注意
  • 水果(不能承受高溫的水果,像是葡萄..會爆炸
  • 不鏽鋼製品,千萬別加熱放進去絕對會讓微波爐出事情。
  • 保鮮膜
  • 鋁箔紙(會著火!)
  • 加熱牛奶(牛奶經微波爐加熱後,化學結構會發生變化,原能促進身體發育的氨基酸會轉變為有害物質。)
  • 微波湯品、醬汁(一定要蓋上,上蓋)

👍可微波之容器

  • 耐熱玻璃
  • 一般玻璃
  • 陶瓷類
  • PP塑膠(耐熱140℃)

⭐微波爐使用注意事項

  • 微波爐禁止空轉
  • 不使用時,請拔除插頭
  • 密封食品一定要記得拆封在微波
  • 密閉容器微波,請不要蓋緊上蓋
  • 距離50公分以上,眼睛不要直視

電器系女孩整理微波爐推薦👉微波爐值得買嗎?微波爐安全嗎?5款值得買的微波爐推薦

一次性煮好煮滿-多工派『電鍋』

在台灣幾乎每個家庭都必備電鍋,這個只需要在外鍋加水,就能幫你料理各樣食材~能製作點心、飯菜、煮粥、蒸包子、炊米、煮湯、燉中藥..等。電鍋清潔便利、不需要顧火、料理又多元化,現在多了分離式電鍋,功能升級為可以直接用電鍋炒菜、煮火鍋、煎牛排~還能油炸!!

清潔便利,煮食也很方便,食材切一切丟進去,等它自己「跳起來」就煮好了。
而且搭配蒸架可以一次完成3道料理!

👇我們直接電鍋料理影片!連日本人也超愛~1天只靠大同電鍋吃五餐!

影片來源:TommyTommy Japan

👇可以不換電鍋,但一定要換內鍋!!神奇提鍋316不鏽鋼三件式調理鍋

影片來源:楊桃美食網

👉適合族群:想省時又省力,一次性煮好煮滿多工派,台灣之光電鍋,社會新鮮人、學生族也能負擔的起!

圖片來源:MOMO購物網
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圖片來源:MOMO購物網
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總結
一個人住必備「廚房家電」到底要選哪個?

一個人住必備「廚房家電」,到底要選哪個?

如果你是學生族,只是想偶爾簡單料理,像是…月底零用錢花光,只能吃泡麵的時候—選👉「美食鍋」
如果你是租屋族,又是個社會新鮮人,想要節省開銷,喜歡料理,也想吃的健康—選👉「電鍋、萬用鍋」
如果你是上班族、斜槓族,每天都忙著賺錢、充實自己,根本沒時間好好靜下來吃飯—選👉「微波爐」
微波爐只要「定時」、「運轉」、「叮」一聲,解凍加熱,料理秒完成!吃飯免等。

電器系女孩也是每天忙到沒日沒夜,對於吃的東西只求溫飽,假日有時間才會吃好一點~
平日哪有時間,所以「微波爐」就是我的救星,讓我料理方便免等,又不用清~
只需要假日把1週食材準備好,放入冰箱冷凍!要吃的時候用微波爐「2秒」完成料理~

一個人住必備家電,絕對推薦「微波爐」用過就回不去了~

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