在台灣幾乎每個家庭都必備電鍋,可以沒有烤箱、電子鍋、微波爐..但是絕對不能沒有電鍋。
這個只需要在外鍋加水,就能幫你料理各樣食材~能製作點心、飯菜、煮粥、蒸包子、炊米、煮湯、燉中藥..等。
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破壁指的是這種高轉數的機器能完全打破食物的細胞壁,讓食物更細膩可以更保留食物的營養,能夠讓我們吃下去更好吸收食物的營養,對於牙口不好的高年齡的爺爺奶奶們,無法透過咀嚼將食物破壁。
破壁料理機能做出好吃的美食,又兼具營養價值。料理更是方便又快速,調理機界的黑科技。
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功能料理的電陶爐,提供不同的烹調方式,選擇不同的火力,而且可以精準地控制溫度,不容易烤焦食物。最最大的好處是,電陶爐不挑鍋具,只要底部夠平,都可以用。像是不鏽鋼鍋、陶鍋、玻璃、不沾鍋、鑄鐵鍋、鍅瑯鍋、砂鍋..等等,就不用擔心買了美美的鍋具不能使用了。